紫薯山藥卷,寶寶的美味小點心!

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準備材料:

紫薯、鐵棍山藥、吐司

紫薯山藥卷,寶寶的美味小點心!

用量見上圖,這裏可以做兩份吐司,蒸熟,越軟越好

紫薯山藥卷,寶寶的美味小點心! 第2張

視乎紫薯的甜度加一點糖和奶壓成泥,我加的是配方奶

紫薯山藥卷,寶寶的美味小點心! 第3張

山藥相對紫薯硬一點,所以我用了保鮮袋裝着壓泥,同樣加入一點糖和奶

紫薯山藥卷,寶寶的美味小點心! 第4張

壓泥後的紫薯和山藥,當然,你也可以用上你的攪拌機,會更細膩

紫薯山藥卷,寶寶的美味小點心! 第5張

吐司切掉四個邊,我選的是甜吐司

紫薯山藥卷,寶寶的美味小點心! 第6張

用勺子壓扁壓平,這關乎做出來的外觀,最好挑平整點的麪包,壓得均勻一點,我選的不夠平整。

紫薯山藥卷,寶寶的美味小點心! 第7張

先鋪上紫薯泥

紫薯山藥卷,寶寶的美味小點心! 第8張

鋪上山藥,你也可以把山藥也鋪平,做出來的卷紋就不一樣了,可是別鋪太厚哦,怕吐司包不住!

紫薯山藥卷,寶寶的美味小點心! 第9張

卷好!兩頭切掉,中間切開,刀要沾水。

紫薯山藥卷,寶寶的美味小點心! 第10張

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