【寶寶輔食紫薯泥的做法大全】紫薯泥怎麼做給寶寶吃
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材料:
紫薯2個、水適量、細砂糖一大勺
做法:
1、紫薯洗淨去皮後切成小塊,放入蒸鍋中蒸熟,然後倒入料理機中。
2、加入適量的水跟細砂糖,打成泥(家裏沒有料理機的親,可以把紫薯壓成泥,用筷子不停地攪拌,或者用電動打蛋器的和麪棒攪拌,直到起筋爲止。
3、然後裝入裝有8齒裱花嘴的裱花袋中,擠在小碟子或小勺上,擠出漂亮的花紋即可。
4、沒有裱花嘴和裱花袋的親,可以不用這些,直接裝盤即可。
小貼士:紫薯比紅薯更難消化,所以6個月以下的寶寶不宜吃紫薯。如果寶寶在食用紫薯後出現過敏現象的話要立即停止食用,同時不宜給寶寶吃太多紫薯,吃多了會出現腹脹、呃逆、放屁等症狀。
材料:
紫薯1個、蒸鍋1個、篩網1個、不鏽鋼勺子1個、新制稀薄米糊適量
做法:
1、選取新鮮紫薯一個,洗淨,斬頭去尾,待用。
2、準備好的紫薯在蒸鍋上蒸熟。拿出晾涼待用。
3、取蒸熟的紫薯的中段部分,這部分肉質最細膩香甜,口感最好,纖維也最少。
4、將紫薯中段放置在篩網上,用力碾壓,將裏面的粗纖維碾壓出來,細膩的紫薯肉從篩網中漏下,將篩網下的紫薯泥取出。
5、拿出事前準備好的新制的稀薄的米糊。將米糊和紫薯泥順時針攪拌,一勺勺的添加,逐漸的混合。紫薯米糊就製成了。
小貼士:這款輔食適合5個月以上的寶寶食用,注意準備用的材料中的米糊一定要稀薄,這樣便於加紫薯泥進去。吃了紫薯米糊後,請注意給寶寶多喝些水。
材料:
紫薯150g、奶粉30g
做法:
1、準備食材、紫薯150克、奶粉30克。
2、紫薯切成小塊,入鍋蒸10分鐘。
3、打蛋器攪成泥。
4、加入衝調好的奶粉,均勻攪拌。
5、紫薯泥放入裱花袋中,裱花在容器中
小貼士:紫薯含有維生素A、B、C等8種維生素和硒、鐵等多種礦物質,營養均衡、全面,而且紫薯膳食纖維有利於寶寶通便。這款輔食最好寶寶6個月以後纔給食用。
材料:
紫薯300g、山藥300g、糖粉適量、蜂蜜適量
做法:
1、將蒸熟的紫薯去皮。
2、裝入保鮮袋內,碾壓成泥。
3、將蒸熟的山藥也放入保鮮袋內。
4、擀壓成泥,將紫薯泥放入模具中。
5、往模具中再加入一層山藥、一層紫薯。
6、脫模灑上蜂蜜即可。
小貼士:要是不想把山藥紫薯放到模具,也可以直接混合到一起給寶寶食用,只是形狀可能沒模具做出來的好看。此款輔食最好給1歲以上寶寶食用。
材料:
西蘭花1朵、紫薯1個
做法:
1、準備食材。
2、西蘭花掰成小朵,紫薯削皮切塊。
3、西蘭花洗乾淨,用清水侵泡30分鐘,下鍋炒熟。
4、紫薯上鍋蒸10分鐘,燜3分鐘左右即可。
5、然後西蘭花放輔食機里加水打成泥,紫薯也放輔食機加水打成泥。
6、或者也可以把西蘭花紫薯一起放入輔食機打泥,分開打一起打都是可以的。
小貼士:西蘭花跟紫薯含有豐富的營養價值,寶寶吃了能夠補充多方面的營養,對身體可是很有好處的。不過這款輔食最好還是等寶寶六個月以後纔給食用。
材料:
紫薯1個、土豆2個
做法:
1、土豆紫薯分別切丁,放到鍋裏面蒸。
2、熟透料理機打成泥狀,混合,成品。
3、搭配一起放到碗裏給寶寶食用。
小貼士:紫薯和土豆做成泥混合到一起給寶寶食用也是很有營養的,但是注意一定要把紫薯跟土豆蒸軟,這樣更有利於寶寶食用。這款輔食適合1歲以上寶寶。
材料:
紫薯150g、純牛奶30g、糖粉10g
做法:
1、紫薯洗淨,不用去皮,先放進高壓鍋裏壓熟。壓熟後去皮,掰成小塊。
2、將蒸熟的紫薯放進料理機,加入純牛奶和糖粉進行攪拌。一直攪拌到紫薯起筋,變得粘稠即可。
3、將攪拌好的紫薯泥放進裱花袋裏,用曲奇菊花嘴,擠壓到盤子裏即可。
小貼士:家裏沒有料理機的,可以把紫薯壓成泥,用筷子不停地攪拌,或者用電動打蛋器的和麪棒攪拌,直到起筋爲止。此款輔食適合1歲寶寶食用。
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