【喬麥麪條怎麼做纔好吃】喬麥麪條的做法大全
本文已影響1.71W人
本文已影響1.71W人
材料:蕎麥麪1把,日式鰹魚醬油80ml,大蔥(蔥白部分)4cm一節,wasabi適量,海苔碎1把。
做法:
1、大蔥切碎,放入碗中,醬油煮熱之後倒入,再放入冰箱冷藏,或者加些冰塊降溫,還可以稀釋醬油,不會過鹹。
2、調味汁加入適量的wasabi調勻,隨蕎麥麪一起上桌。
3、水燒開,放入蕎麥麪煮熟,撈出放入冰水中降溫,徹底變涼後控水備用。
4、蕎麥麪上撒一把海苔碎,吃的的蘸着調料汁吃即可。
涼拌蕎麥麪材料:蕎麥麪200克,黃瓜一根,雞蛋2個,香菜少許,蒜4瓣,鹽少許,糖少許,生抽1大勺,香醋1大勺,蠔油1大勺,香油少許,色拉油適量,花椒粒10多粒,幹辣椒適量,白芝麻少許。
做法:
1、蕎麥麪用50°C左右的開水浸泡20-25分鐘,泡軟後瀝盡水。
2、攤雞蛋薄餅,攤好後切絲備用;黃瓜洗淨切絲;蒜切末;香菜切末。
3、泡好的面瀝淨水後,在上面放上黃瓜絲、雞蛋絲、香菜末、蒜末、鹽、少許糖、生抽、香醋和蠔油。
4、另外起鍋,放適量色拉油、少許香油,燒至七成熱時加花椒,花椒變色撈出扔掉。
5、碗裏放入幹辣椒碎和芝麻,將炸好的油澆在辣椒碗裏,這就是辣椒油。
6、最後將辣椒油澆在麪條上,拌勻即可開吃。不喜歡吃辣椒的可以直接將炸好的花椒油澆在麪條上。
素炒蕎麥麪材料:蕎麥麪100g,番茄1個,胡蘿蔔1/3根,黃瓜1/3根,生抽,香醋,油,鹽,蒜。
做法:
1、番茄切小塊;胡蘿蔔和黃瓜切絲;蒜切末。
2、蕎麥麪在沸水裏煮兩分鐘,撈起,過遍涼水,再瀝乾備用。
3、熱油鍋,煸香蒜末,加入番茄炒出汁,然後下胡蘿蔔絲炒到斷生。
4、加入蕎麥麪翻炒勻,再加入適量生抽和鹽調下味。
5、放黃瓜絲炒一下,最後臨出鍋前滴幾滴香醋即可。
青菜滷蛋煮蕎麥麪材料:蕎麥麪一把,青菜幾棵,滷蛋2個,滷汁1兜勺,鹽適量。
做法:
1、青菜洗淨,鍋中入水,大火煮沸後入青菜煮3分鐘。
2、抓一把蕎麥麪在手中,立於鍋中心,放手,讓面自然散開,之後用筷子撥一圈麪條就能整根浸入水中了。
3、淋上一兜勺滷汁,再放入2個滷蛋一起放入鍋中煮。
4、待麪條煮軟芯也熟透之後嚐嚐鹹淡,不夠鹹再加點鹽,雞精加不加按個人喜好,味道適中即可盛出。
【麪條怎麼做最養胃】麪條怎麼做好吃又養胃
【麥仁怎麼做好吃】麥仁的吃法 麥仁的做法
【寶寶輔食麪條的做法】寶寶輔食麪條怎麼做
【麪條怎麼做最養胃】麪條怎麼做好吃又養胃 麪條怎麼吃養胃
【涼拌油麥菜怎麼做好吃】油麥菜怎麼拌纔好吃 涼拌油麥菜的簡單做法
麪條怎麼做好吃 麪條的美味製作方法
剩麪條餅的做法大全集 拯救節儉星人味覺的好吃做法
【寶寶輔食麪條的做法】寶寶輔食麪條怎麼做 寶寶輔食麪條怎麼煮
麪條怎麼做好吃?試試這道蓮藕牛肉麪條餅!
【寶寶麪條做法大全】寶寶輔食麪條做法大全
【寶寶吃燕麥的做法大全集】燕麥寶寶吃怎麼做好吃
【燒麥怎麼做好吃】怎樣做燒麥好吃 燒麥的做法
【寶寶麪條什麼時候吃】小孩幾個月可以吃麪條 孩子多大能吃麪條
蕎麥麪條的做法大全
麪條喬闖世界繪本
【涼麪用的是什麼麪條】涼麪用什麼麪條做好吃
【全麥麪包減肥嗎】 吃全麥麪包減肥嗎 全麥麪包怎麼分辨
【紅薯粉條怎麼做好吃】紅薯粉條的做法大全
【孕婦麪條怎麼做好吃】孕婦吃的麪條怎麼做好
【寶寶吃燕麥的做法大全集】燕麥寶寶吃怎麼做好吃 生燕麥怎麼做給寶寶吃