備孕不吃早餐危害大,該如何吃呢?
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備孕期間,早餐可是非常關鍵的,而如果女性在備孕時不愛吃早餐,就很難受孕的。那麼,早上選擇什麼樣的食物搭配更好呢?
備孕不吃早餐,有什麼傷害?
最新臨牀科學研究結果顯示,不吃早餐會影響到生育功能,具體來說,長時間不吃早餐卵巢功能減弱,母體容易出現“胰島素抵抗”,這種抵抗可能使得卵巢激素偏高,生育能力下降。
根據西醫營養學理論,長時間不吃早餐,蛋白質攝入不足,容易導致惡性營養不良症,出現這種症狀,母體的營養環境很難再恢復到理想狀態;另外,長時間不吃早餐,載脂蛋白合成受到影響,脂肪在肝臟中堆積,容易引發脂肪肝,影響女性朋友的生育力。
即使從中醫角度來看,長時間不吃早餐,母體氣血不足、血氣容易失調,在這種情況下,子宮的孕育能力也會受到間接的影響。綜上所有觀點,不吃早餐容易降低生育力。
要想有好孕,首先得把早餐解決好!那麼接下來,咱們就來看看備孕早餐應該怎麼吃?
備孕吃早餐的原則:
1、每天早上都應該喝奶或豆漿,補充蛋白質和鈣
奶類除了提供蛋白質,還是很重要的鈣質的主要來源。一天當中別的餐次較不容易攝取奶類,所以把牛奶當做每天早餐的飲品,比喝其他含糖飲料要營養得多。如果不喜歡喝牛奶或有乳糖吸收障礙,可以嘗試多喝下自制的豆漿,對於東方女性來說,豆漿其實比牛奶更易吸收。
2、早餐熱量不宜過多
早餐的攝取量依體型,年齡的不同會有些差異,不過,攝入400-500卡的熱量是比較適當的,約佔一天需要量的四分之一。但可以嘗試多補充些糖類。
3、早餐前應先喝水
人經過一夜睡眠,消耗了大量的水分和營養,起牀後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐,遠遠不能補充生理性缺水。因此,早上起來不要急於吃早餐,而應立即飲500—800毫升涼開水,既可補充一夜流失後的水分,還可以清理腸道,但不要在吃早餐前喝較多的水。
4、早餐至少包含三大類食物
早餐的食物組合很多,但不要單吃一種營養素,至少要包含碳水化合物(如土司,饅頭,稀飯),蛋白質(如蛋類,三文魚,豆腐等),早餐奶,當然,如果能再加上些蔬菜,水果就更均衡了。
5、早餐儘量清淡
早餐過於油膩會造成胃腸的負擔,而且還會導致高血脂。如果實在抵擋不住誘惑,一週一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營養全面的飲食,儘量少攝入油炸類食品。有的人早餐喜歡吃油條,其實未必不可,但一次不要吃太多,並儘量一週只食用一次。
6、早餐富於變化
很少有人受得了每天都吃一樣的早餐。其實只要多花些心思,做些不同的搭配,早餐可以有很多變化。雞蛋可以水煮,油煎,或是清蒸……牛奶可以泡麥片,也可以泡餅乾,甚至可以兌入米酒中……這樣的安排可以攝取到不同食物,不同營養素,更易達到營養的均衡。
只是千萬不要將相忌的食材放入一起,那樣對健康不利。
7、7點到8點吃早餐
醫學研究證明,7點到8點吃早餐最合適,因爲這時人的食慾最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右爲好。如果早餐較早,那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。
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