低血糖喝什麼湯好 四道湯品幫你補血糖養身體

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芹菜雞蛋湯

材料:芹菜葉100克,雞蛋1個,胡蘿蔔1/2個,鹽適量。

做法

1、芹菜葉擇好,洗淨,粗粗的切兩刀。

2、雞蛋放在碗裏攪開;胡蘿蔔切小薄片。

3、水開放入胡蘿蔔,放入芹菜葉,打入蛋花,稍燉煮一會至熟。

4、最後放鹽調味出鍋即可。

小貼士:芹菜富含膳食纖維,對低血糖患者有很好的補益效果。

低血糖喝什麼湯好 四道湯品幫你補血糖養身體

紅棗湯

材料:紅棗20顆左右,紅糖一大湯勺,冰糖一大塊。

做法

1、紅棗洗乾淨。

2、把水燒開,放入紅棗,大火煮至水變黃,轉小火慢燉15分鐘。

3、放入一大塊冰糖繼續熬煮至冰糖化開。

4、在碗裏倒一大湯勺紅糖,然後把煮好的紅棗湯倒入碗裏即可。

小貼士:紅棗和紅糖都有良好的補血糖效果,兩者同食效果更佳。

低血糖喝什麼湯好 四道湯品幫你補血糖養身體 第2張

菠菜豬肝湯

材料:菠菜,豬肝,薑片,枸杞,澱粉,生抽,鹽,胡椒粉,香油。

做法

1、菠菜洗淨,切段,入沸水汆燙半分鐘後,撈出瀝乾;枸杞用清水泡開。

2、豬肝用清水浸泡半小時,洗淨後切片,加澱粉、生抽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。醃製後的豬肝放入滾水中汆燙半分鐘,撈出瀝乾。

3、鍋中倒入清水或高湯煮開,放入薑片及豬肝煮1分鐘,再加入菠菜、枸杞,調入鹽及香油即可。

小貼士

1、菠菜、枸杞和豬肝都有良好的補血效果,同食效果更佳。

2、豬肝煮久了會老,所以汆燙時要快一些。菠菜在吃之前汆燙一下可以去除菠菜中的草酸及澀味。

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豆腐排骨湯

材料:豆腐,排骨,姜。

做法

1、排骨汆燙去血水;豆腐切塊;姜拍散。

2、全部放進水裏煮,水開後換小火燉一個小時即可。

小貼士:低血糖應多吃豆類食物和肉類食物來補充蛋白質等物質,調理身體。

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