【捲心菜炒粉的做法】怎麼做捲心菜炒粉

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適宜年齡 備孕 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 捲心菜150g 粉絲50g 輔料 油一勺 鹽一茶匙 幹辣椒3g 生抽2湯匙 蒜頭5瓣 蔥2根 製作步驟
【捲心菜炒粉的做法】怎麼做捲心菜炒粉
1.食材原圖。
【捲心菜炒粉的做法】怎麼做捲心菜炒粉 第2張
2.粉絲放水中泡軟。
【捲心菜炒粉的做法】怎麼做捲心菜炒粉 第3張
3.捲心菜切絲,洗乾淨,瀝水備用。
【捲心菜炒粉的做法】怎麼做捲心菜炒粉 第4張
4.蒜頭拍碎、蔥切段。
【捲心菜炒粉的做法】怎麼做捲心菜炒粉 第5張
5.炒鍋熱油,下蒜頭、蔥段炒出香味後下辣椒稍爆一會兒。
【捲心菜炒粉的做法】怎麼做捲心菜炒粉 第6張
6.放入生抽。
【捲心菜炒粉的做法】怎麼做捲心菜炒粉 第7張
7.加入捲心菜絲。
【捲心菜炒粉的做法】怎麼做捲心菜炒粉 第8張
8.捲心菜炒變軟出水後。
【捲心菜炒粉的做法】怎麼做捲心菜炒粉 第9張
9.下粉絲翻炒。
【捲心菜炒粉的做法】怎麼做捲心菜炒粉 第10張
10.放鹽,讓粉絲充分吸收炒出的水分。
【捲心菜炒粉的做法】怎麼做捲心菜炒粉 第11張
11.粉絲變軟入味,加入蔥段炒勻即可。 小貼士 1、捲心菜含有粗纖維量多,且質硬,故脾胃虛寒、泄瀉以及小兒脾弱者不宜多食。2、此美食可以做主食也可以做一道菜。

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