揭祕價值3萬的30天月子餐菜單,坐月子真的會上癮!
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產婦生完孩子,身體元氣大受影響,在坐月子這短時間內怎樣進行恢復身體,這是自古以來都不會輕視的問題。老年人照顧產婦坐月子,很難要求他們能非常科學、全面地規劃月子餐,以補充恢復身體所需營養,下面阿張給大家推薦一些非常經典又方便有效的月子餐,以供大家參考。
首先說明一下,月子餐菜單並不是一個月都按照一樣的東西吃,必須要根據產婦的身體情況和恢復進度來制定,要根據具體情況靈活調節搭配。下面我們按照產婦所需要補充的營養,進行一一分類詳述,自己可以根據自身情況來搭配調整。
1、催乳
花生豬腳湯、絲瓜仁鰱魚湯、鯽魚奶湯、木瓜帶魚、紅棗黑豆豬腰湯、冬菇雞翅、豆腐酒釀湯、花生蓮藕湯、枸杞黨蔘燉雞湯、鯽魚豆腐湯、酒釀蛋花湯、豬蹄黃豆湯、豬骨通草湯、芙蓉鯽魚、黃花菜母雞湯、黃花菜豬舌頭、枸杞杜仲排骨湯等。
2、排毒排惡露
紅糖水、生化湯、小米雞蛋紅糖粥、山楂水(備用)、益母草、藕汁。
3、補血補氣
涼拌黃花菜、紅棗蓮藕雞湯、海帶結燉肉、黃豆芽肉絲炒年糕、山藥小米粥、雞湯、魚湯、香脆紅糖餅、紅糖燒餅、菠菜乾絲、雞血湯、耳花菜頭湯。
4、開胃
山藥枸杞湯、薑汁牛肉湯、小米粥、鯽魚湯、米酒湯。
5、滋陰養顏
紅棗菊花粥、苦瓜羊肉湯、薏仁金銀花綠豆湯(少量)、海米油菜、芝麻牛奶薏仁山藥。
6、壯腰補腎
首烏魚湯、山藥腰花、銀耳枸杞湯、蓮子雞丁。
7、主食類
黑米飯、糙米飯、五穀飯(玉米、燕麥片、糯米)、枸杞薏仁飯、雞湯雜糧菜飯。
8、水果
木瓜、葡萄、龍眼、蘋果、山楂、香蕉、菠蘿、紅棗、榴蓮、獼猴桃。
以上這些只是部分月子餐菜單,其中很多可以根據產婦喜好來混合搭配,儘量讓營養多樣化、均衡化。產婦在坐月子期間可以多喝湯,這樣既開胃又容易吸收,還可以促進產生母乳。最後,提醒產婦及家人,一定不要盲目按照書本或者網站的菜單,因爲都有特定的條件的,一切還是要根據自身情況來安排飲食。
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