月子餐雞肉燉什麼好 這樣做了吃產婦身體恢復更快
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在給坐月子的產婦準備食物的時候,燉雞等燉品是經常做的,燉雞也能給產婦帶來足夠的營養。那麼,月子餐雞肉燉什麼好呢?一起來學習下月子餐雞肉的做法吧。
在給坐月子的產婦準備食物的時候,燉雞等燉品是經常做的,燉雞也能給產婦帶來足夠的營養。那麼,月子餐雞肉燉什麼好呢?一起來學習下月子餐雞肉的做法吧。
枸杞燉雞湯
原材料:雞、枸杞子、黃酒、麻油、姜、鹽
做法:先把雞洗乾淨之後切成塊狀,放入黃酒、麻油跟薑片醃製半個小時。醃製好了的雞肉放到鍋裏面燒熱之後,用大火炒3分鐘左右,然後放入清水、枸杞子跟米酒繼續的煮,煮大約20分鐘之後就可以獲得一碗很香的雞湯了,加入點鹽巴調味的話會感覺到口感非常好。產婦吃了具有暖身體、改善身體虛弱等良好的作用。
月子餐雞肉是可以燉很多的食材,比如黨蔘、枸杞、紅棗、絲瓜、火腿片、冬菇、小排骨、豬肚、蜂蜜、西洋參等等。由於雞肉是比較大衆的食材,跟很多食物都不會相剋,反而是相配,彼此可以互相吸引然後發揮各自的營養價值,達到最完美的地步。因此在給產婦做月子餐的時候,雞肉永遠是第一選擇,可以考慮下怎麼樣將它燉的更加的好吃,味道更好。
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