【小產後喝什麼湯好】小產後什麼湯最好
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材料:鮮鯽魚2條、黃豆芽30克。
做法:
1.首先將鮮鯽魚處理乾淨、黃豆芽洗淨。
2.將適量的水倒入鍋中,開小火,將鮮鯽魚、黃豆芽放入清燉,待滾後即可食用。
功效:鯽魚有補虛、利尿作用,對小產後身體虛弱的產婦極爲適宜。
鱔魚湯
材料:鮮活黃鱔1條。
做法:
1.鮮活黃鱔、去內臟及鱔血,洗淨,備用。
2.鍋中放入少量水、黃鱔、開中火,待熟後即可食用。
功效:黃鱔能補脾益氣理血,對產後虛弱、胃口不開等,均有一定的效果。
乳鴿枸杞湯
材料:乳鴿1只,枸杞30克,鹽少量。
做法:將乳鴿去毛及內臟雜物,洗淨,放入鍋內加水與枸杞共燉,熟時加鹽少量。吃肉飲湯,每日2次。
功效:具有益氣、補血、理虛效果。適用於人流後體虛及病後氣虛、體倦乏力、表虛自汗等症。
大棗黑木耳湯
材料:黑木耳15克,大棗15個,冰糖適當。
做法:將黑木耳和大棗用溫水泡發並洗淨後,放入小碗中,加水和冰糖適當,再放入鍋中蒸1小時即可。每日服一次或分次食用皆可,吃大棗、木耳、喝湯。
功效:具有補益氣血,十分適用於婦女貧血,流產後子宮的保養。
材料:雞胸脯肉100克,牛奶1000克,阿膠80克,姜10克,鹽2克。
做法:雞脯肉洗淨,切成雞絲;阿膠碎成小塊,放沸水鍋內隔水蒸化;生薑洗淨,去皮切片;雞肉絲、阿膠、薑片、鮮牛奶同放燉盅內,蓋上盅蓋;隔水燉1小時,取出,參加精鹽調味即成。
功效:阿膠爲補血之佳品,尤爲適合出血而兼見陰虛、血虛證者。阿膠既能補血,又能滋陰,流產後吃阿膠是非常好的。
紅菇雞肝豆腐湯
材料:紅菇1把、雞肝2付、豆腐1塊、蔥花適當、姜3片。
做法:紅菇洗淨泡軟,雞肝切片,豆腐切小塊,預備蔥花。雞肝用醃料抓勻,醃製15分鐘。一起把紅菇和生薑放入開水中煮透(湯徹底變紅),放入豆腐煮開。最終把醃好的雞肝倒入湯中,煮開至雞肝斷生,加調味料出鍋。
功效:紅菇有菇中之王之稱,具有補虛養血,防癌抗衰的多種成效,湯色清紅,參加豆腐、雞肝營養更全部,滋味更鮮美,是孩童、孕產婦、貧血者以及流產後的女人宜食的補氣益血佳品。
花生紅棗蜜餞湯
材料:乾紅棗50克,花生米100克,紅糖50克。
做法:將乾紅棗洗淨後用溫水浸泡,花生米略煮,去皮備用。棗與花生皮同入小鋁鍋內,加煮花生米的水,再加水適當,以文火煮30分鐘,撈出花生米皮,加紅糖,待紅糖溶化收汁即成。
功效:具有養血、理虛作用。適用於流產後貧血或血象偏低一級。
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