【春天寶寶吃什麼長高】春天小孩吃什麼長個 春天小孩吃什麼長高
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春天寶寶吃什麼長高?春天氣溫升高,孩子們激素分泌也隨之增多,證實長個子的最好時間。那麼,春天小孩吃什麼長個呢?下面,我們一起來了解下寶寶春季長高的飲食祕訣。
春天寶寶吃什麼長高:補充蛋白質
春季是寶寶長高的好時節,家長常常會問如何讓寶寶長高?寶寶長高的方法有什麼?我們說營養是第一關鍵要素,我們都知道人體對蛋白質的需求是很旺盛的。因此,多吃一些瘦肉、魚類、牛奶、大豆、雞蛋等無疑對寶寶長高起到很好的促進作用。
蛋白質食譜推薦:
五光十色蒸豆腐
材料:南豆腐一塊,豬肉餡一小塊。青豆一小把,紅椒一個,姜一小塊,鵪鶉蛋數個,熟豬油一勺
做法:
1、姜切成蓉,和在肉餡裏,同時加入料酒、花椒粉、生抽,生粉、雞精拌勻,醃製一會;
2、豆腐切成1cm的厚片,排入撒過少量鹽的盤中;
3、用牙籤在豆腐上扎小洞,以便蒸時更好入味;
4、在叉好洞的豆腐上均勻撒上醃過的豬肉餡顆粒;
5、在每片豆腐上打上一顆鵪鶉蛋,再擺上青豆粒,最後表面撒上花椒粉和鹽;
6、開水入鍋,大火蒸五分鐘;
7、蒸五分鐘後,打開蓋子,淋上一勺豬油(或植物油),蓋上蓋子再蒸1分鐘,出鍋。表面撒上紅椒絲裝飾即可。
雞肝蛋皮粥
每100克雞肝含蛋白質16.6克、鈣7毫克、磷263毫克及豐富的維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白以及豐富的鈣、磷等無機鹽,是兒童生長髮育的理想食品。
材料:新鮮雞肝 50克,新鮮雞蛋1個,大米100克
做法:
1、大米洗淨,放入沙鍋內,加適量清水煮粥,至大米開花爲度。
2、雞肝洗淨、剁泥,用香油適量炒熱,備用。
3、雞蛋去殼打勻,放鍋內加少許香油製成蛋皮,切碎。與熱雞肝一起放進粥內,煮至粥稠,加味料調味即可。
春天寶寶吃什麼長高:補充礦物質
鈣、磷、鎂等礦物質是構成骨骼架構的最基礎元素,因此,寶寶春季長高的又一祕訣就是要合理補充礦物質。建議不知道如何讓寶寶長高的家長多給寶寶喝牛奶、吃些肉類,這些食物對寶寶長高有很大的幫助。
礦物質食譜推薦:
奶酪蔬菜鱈魚
奶酪含鈣量是牛奶的七倍,所以,媽媽平時可以給寶寶吃些奶酪來補鈣,除了直接食用,奶酪還可以做成各種寶寶菜餚哦,下面就爲您介紹一款。
材料:寶寶奶酪一塊、胡蘿蔔2/1、西蘭花幾朵、番茄2/1、鱈魚塊二塊
做法:
1、鱈雪塊從超市裏買的中腹,就一根刺。把皮去掉,取二塊魚肉,上蒸鍋蒸十分鐘。因爲我是在冷凍狀態下就放蒸鍋裏了。所以,蒸的時間長了一會。蒸熟後,把刺去除,剩魚肉備用。
2、胡蘿蔔切成片,放水裏煮了二十分鐘。用刀切碎,備用。
3、西蘭花煮熟,切碎備用。番茄去皮,切碎備用。
4、熱鍋放油。切少許蔥花,先放胡蘿蔔、西蘭花、番茄、再放奶酪、鱈魚。在一起翻炒出香味後。就可以關火出鍋了。鱈魚本身是有海魚,就是鹹的。所以記得不要放鹽了。
適合人羣:10個月以上的寶寶
豬肝雞蛋粥
材料:新鮮豬肝50克,雞蛋1個,大米100克。
做法:
1、先將大米在鍋內熬到開花的程度;
2、將豬肝煮熟,攪拌成泥狀,用少許食用油炒熱備用。
3、將雞蛋打成蛋花,與熱豬肝一起放進粥裏熬成泥狀,放入少許食鹽或生抽後即可食用,隔日一次。
小貼士:
豬肝含豐富的優質蛋白,富含鈣、磷及維生素A;雞蛋則含有卵蛋白和卵球蛋白,是兒童增高的理想食品。
春天寶寶吃什麼長高:補充適量脂肪酸
很多家長都希望寶寶趁着春季好時節,長長個,但又不希望寶寶發胖。所以就不給寶寶攝入過多的脂肪。其實如何讓寶寶長高是一個家長們十分關心的問題。營養勻衡,才能幫助寶寶長高。脂肪也是營養素的一種,因此,家長要適量給寶寶添加脂肪性食品。
脂肪酸食譜推薦:
番茄魚糊
材料:三文魚100克,番茄70克,加奶的菜湯及精鹽些許。
做法:
1、先將魚肉去皮,切成碎末;再將番茄用開水燙一下,除去外皮,切成碎末;
2、將準備好的含奶的菜湯倒入鍋裏,加入魚肉後稍煮一會兒;
3、再加入切碎的番茄、鹽,用小火一直煮至糊狀即成。
小貼士:
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,有健腦的功能。這款寶寶食譜做出後顏色紅白,味道鮮美,但一定要選擇新鮮的魚,建議7個月以上的寶寶食用。
魚肉鬆粥
此粥富含優質蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等,是補充蛋白質和鈣質的良好來源。適宜7-8個月的嬰兒食用。
材料:大米50克,魚肉鬆30克,菠菜20克,精鹽少許,清水適量。
做法:
1、將大米淘洗乾淨,放入鍋內,倒入清水用旺火煮開,改微火熬至粘稠時,待用。
2、將菠菜擇洗乾淨,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內,加入魚肉鬆、精鹽,調好口味,用微火熬幾分鐘即成。
3、注意粥要熬爛、熬粘。
春天寶寶吃什麼長高:補充維生素
維生素是大家津津樂道的時髦物質。確實,別看這個家族的成員個個很小,卻對孩子的成長髮育有必不可少的作用。我們今天要說的寶寶春季長高的另一個祕訣就是維生素了。尤其是維生素D對寶寶長高起到關鍵作用。
維生素食譜推薦:
雞肝胡蘿蔔粥
材料:雞肝2個,胡蘿蔔10克,大米50克,高湯4杯,鹽少許。
做法:
1、飯加入高湯,小火慢熬成粥狀。
2、雞肝及胡蘿蔔洗淨後,蒸熟搗成泥,加入粥內,加鹽少許,煮熟即可。
白菜豆腐魚片湯
材料:魚片,料酒,澱粉,白菜,芝麻油,肉末,蔥花
做法:
1、超市買來的淨魚片切薄片,用料酒澱粉和一點鹽醃上。豆腐切塊兒,白菜葉子一摞,洗淨。
2、鍋裏倒點兒芝麻油,放入一小塊兒肉末炒炒。
3、炒肉末的同時,取大醬一大匙,加水攪和攪和倒入鍋裏,放入豆腐白菜,煮開之後,轉小火。
4、10來分鐘後,轉大火,把魚肉丟到鍋裏,熟了之後,撒蔥花,盛出就是了。
小貼士:
魚湯的營養很豐富,但是媽媽要注意,給寶寶吃的時候一定要仔細挑出刺。
春季寶寶長高飲食原則
1、細嚼慢嚥
快吃食物會給胃增加負擔,導致消化吸收障礙,甚至引起胃腸疾病。
2、碳酸飲料要少喝
有資料表明,偏愛飲用碳酸飲料的兒童有60%因爲缺鈣而影響正常發育。特別是可樂型飲料中的磷含量過高,過量飲用會導致體內的鈣、磷比例失調,造成發育遲緩。
3、含鹽分高的食品儘量少吃
各種醃製食品和香腸、燻肉等鹽分較高,又是熏製食品,對胃腸黏膜有較大的刺激性,而且這類食品中的維生素含量很低,對孩子的成長髮育也不利。
4、對糖果和甜飲料說“不”
吃糖過多會影響體內脂肪的消耗,造成脂肪堆積,還會影響鈣質代謝。一些專業人士認爲,吃糖量如果達到總食量的16%~18%,就可以使體內的鈣質代謝紊亂,妨礙體內的鈣化作用,影響長高。
5、拒絕“垃圾食品”的誘惑
油炸食品、膨化食品、醃製食品、罐頭類製品由於在製作過程中營養損失大,又使用了各種添加劑,如香精、防腐劑、色素等,雖然它們提供了大量熱量,但蛋白質、維生素等營養成分卻很少,長期食用這類食品可能導致兒童營養不良。
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