胃潰瘍飲食需要注意什麼
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1、三餐正常吃,尤其是早餐
飯前的空腹狀態是胃酸濃度最高的時候。
尤其是晚上,空腹時間最長,胃處於強酸的環境,因此胃潰瘍通常都在夜間發作。
如果沒吃早餐,就無法解除強酸的狀態、避免胃黏膜遭到腐蝕,因此「三餐正常吃飯、定時定量」是預防、緩和胃潰瘍的一大重點哦!
萬一真的沒辦法吃早餐,至少喝杯牛奶也好。
牛奶可以稀釋胃酸,並起到保護黏膜的作用。
2、不可以吸菸
應該有很多人多知道,吸菸會對人體造成許多不好的影響。
香菸中的有害物質(焦油、尼古丁等等),會妨礙血流、造成黏膜障礙等等,對腸胃一點好處都沒有。
特別是尼古丁,會促進血管收縮,削弱胃潰瘍患者本身的自癒能力。
此外,抽菸不僅是引起胃潰瘍的危險因子,癮君子的胃潰瘍復發機率,比一般人還要高出2倍!
3、不要空腹喝酒
空腹時,攝取濃度高的酒精,會對黏膜造成不小的傷害,使胃潰瘍程度變嚴重。
只是酒精與香菸不同,如果是偶爾喝一點點的話,就沒有關係。
4、別攝取過多的咖啡因(咖啡、紅茶)
喝太多含有咖啡因的飲料,也會刺激胃酸分泌,常在空腹時補充咖啡因,或是攝取太多,都有可能引發胃潰瘍症狀哦。
含有咖啡因的飲料有:咖啡、紅茶、綠茶等等。
愛喝這些飲料的人,需要多多注意。
不過咖啡因也是有促進代謝、利尿、幫助清醒等作用,假設你無論如何都需要的話,適量攝取其實也是OK的~
5、避免辛辣的食物
辛辣、味道重的食物都會促進胃部分泌胃酸,刺激性強的辛香料,也有可能直接對黏膜造成傷害。若沒有先用其他食物墊墊胃,單獨食用了刺激性強的食物,就有機會引起急性腸胃炎與胃潰瘍、十二指腸潰瘍喔!
胃潰瘍手術手術後飲食注意事項1.少量多餐胃潰瘍手術後,胃的體積會縮小,連帶着進食量也會變小,沒辦法攝取到需要的營養。若缺乏蛋白質等營養,復塬的速度當然也快不了。
所以要減少餐量,增加餐次,出院後2個月以前,都建議將塬來3餐的量分成5~6餐,是最理想的。
2.均衡地攝取對消化吸收有幫助的食物刺激性強、纖維多、油膩的食物,都對消化不是很好,應該減少攝取,也不用總是吃粥,煮成軟軟的飯也是可以的喔~
3.細嚼慢嚥細嚼慢嚥可以促使口腔製造唾液,其中的消化酵素與食物充分混合,可以減少腸胃負擔。再來,仔細咀嚼也能產生飽足感,還能避免暴飲暴食。
4.心情愉快地用餐愉快的氣氛、漂亮整齊的裝盤、香氣四溢的美食,均能增加食慾,減輕患者的心理負擔,增快復塬的速度。
5.飯後要休息飯後儘量不要馬上工作、搭乘交通工具。至少需要休息20~30分鐘。
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