【切辣椒手辣用什麼辦法可以緩解】切辣椒手很辣怎麼辦 切辣椒後手辣用什麼去除
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切辣椒辣到手,在日常生活中很常見,辣嗖嗖的感覺,手還特別發熱,好難受。這可怎麼辦呢?切辣椒手辣用什麼辦法可以緩解呢?
切辣椒手辣用什麼辦法可以緩解:酒精
辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中,但不溶於冷水。在工業中,提取辣椒中的辣椒鹼就是用食用酒精作爲浸取劑的。因此,根據這一原理,在生活中,可以採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。切辣椒後,可用酒精棉球單方向擦手,然後用清水洗手,再擦乾,連擦三遍至症狀緩解即可。
建議:
家裏沒有酒精可以用白酒來代替。
切辣椒手辣用什麼辦法可以緩解:醋
食醋是酸性的,可以和辣椒鹼中和。所以用少量食醋洗手可以緩解痛感。如果沒有醫用酒精也沒有食醋,用熱水洗手或者把手放在火上烤一下也不錯,因爲辣椒鹼會在高溫下產生刺激性蒸發,雖然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。
用一點食醋搓手,就不辣手了。辣椒中產生辣的物質叫辣鹼,而醋爲酸性,可以中和辣鹼帶來的不適感覺。
切辣椒手辣用什麼辦法可以緩解:牙膏
用含冰爽因子的牙膏抹在患處,被辣到手後,皮膚會有灼熱感,牙膏含有二氧化硅,溫度比較低,可以抑制灼熱感,輔助消除紅腫。
切辣椒手辣用什麼辦法可以緩解:香皂
先用香皂將水洗淨,再將手泡在牛奶中,冰牛奶最好。因爲牛奶或酸奶中的蛋白質能緩和辣椒鹼。
其他建議:
香皂洗潔淨,可以再用淘米水泡一會。
切辣椒手辣用什麼辦法可以緩解:茶葉
可以將茶葉放在手中揉一揉,茶葉有去辣的作用,或者在涼茶葉水裏浸泡2分鐘就可解除燒手感。
建議:
先不要洗手,用乾麪粉先搓,搓一會再洗,效果也很不錯。或者用橘子皮搓一下手也可以,但是最好是新鮮的橘子皮哦。
預防手沾上辣味的小技巧
在手沾上辣味之後,再去掉辣味是一種考慮,但如果能從根本上不讓手沾上辣味,就更好了。
1、最有直接,最有效的方法是帶一次性手套,可以避免手與辣椒的直接接觸,從而預防切辣椒產生辣手的感覺。
2、在握辣椒的手上套個保鮮袋,或者用剪刀剪。在切辣椒時,用手指肚按着辣椒,不要用指甲掐住辣椒,這樣,手就不容易被燒到了。
3、在切辣椒之前,在握辣椒的手上先塗上食用油再切,這樣即使辣椒粘到手上,切完之後用香皂把手上的油洗淨,就不會沾到皮膚。
4、切辣椒時,手捏着辣椒柄,直至最後一刀切掉柄,儘量不要讓手接觸辣椒的裏面和切面。
注意事項:
很多人以爲將雙手浸在冷水一段時間,手不痛了,這樣就可以去掉辣味。其實不是,浸在冷水只能緩解一時的疼痛,手一旦脫開冷水,辣味就會恢復,甚至比浸冷水疼痛更明顯。因爲辣椒鹼不溶於冷水,浸冷水沒什麼效果。
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