鐵皮石斛可以和蜂蜜一起吃嗎
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鐵皮石斛是一種藥用及保健價值很高的中藥材,一些人平時會用它泡水喝,而很多人喝水喜歡加蜂蜜調味。那麼,鐵皮石斛可以和蜂蜜一起吃嗎?
鐵皮石斛可以和蜂蜜一起吃嗎
兩者可以一起吃。
鐵皮石斛味甘,性偏寒,入腎、胃經,具有滋陰清熱,益胃生津,養血等功效。蜂蜜味甘、性平,有養脾氣、除心煩、明耳目等功效。兩者一起用在藥性和藥效上並無衝突,反而加蜂蜜可使石斛水口感更佳,同時還有退體內燥火,滋養身心等功效。
鐵皮石斛加蜂蜜一起吃的做法
鐵皮石斛蜂蜜水
材料:鐵皮石斛鮮條20克,蜂蜜2勺,水適量。
做法:將鐵皮石斛鮮條洗淨切斷放入攪拌機中,加入適量純淨水,攪拌至粉碎即可(鐵皮石斛鮮條的渣最好一起服用,效果更佳),最後再加入蜂蜜調勻即可。
作用:滋陰去燥,養血生津。
鐵皮石斛蜂蜜粥
材料:鐵皮石斛鮮條15克,大米50克,薏仁50克,紅腰豆50克,蜂蜜2勺,水適量。
做法:將清水燒沸,放入紅腰豆待其煲爛,加入洗淨的鐵皮石斛鮮條、大米、薏仁,武火煮沸轉文火慢熬一小時,最後加入蜂蜜調勻即可。
作用:清心安神,健脾潤膚。
鐵皮石斛不能和什麼一起吃
1、咖啡濃茶
石斛含生物鹼,和咖啡一起喝會起衝突,會引起身體不適;與濃茶也一樣,和濃茶一起泡在一起回影響石斛藥用效果,降低它的藥用價值,所以石斛最好單獨泡水喝。
2、感冒藥和清熱解毒藥物
感冒藥指能治療感冒的所有藥物,不管是西藥還是中藥,感冒藥也會影響石斛藥用效果,最好在感冒好了之後再吃。清熱解毒藥物千萬別和石斛一起吃,否則會發生藥物反應,產生不良後果,如連翹、蒲公英、金銀花、魚腥草這些中草藥,據實驗表明,石斛和清熱解毒藥物一起服用劑量過大,會抑制心臟活動,降低血壓,抑制呼吸,這些都對人體危害較大。
3、辛辣、生冷食物
辛辣物包括我們生活中的一些調料,如蔥薑蒜、辣椒、花椒、胡椒、八角、桂皮等,這些調料用品會加重人體熱像,從而抵消石斛藥性。生冷食物包括爲未經過烹飪處理的,如涼菜、冰棒等比較涼的東西,它們會與石斛相剋,更加重病情。
4、通氣、瀉下物
通氣主要食物有綠豆、蘿蔔等,這些食物可促進腸胃消化,加快人體新陳代新,縮短石斛在腸胃挺留時間,不能完全吸收藥性,影響身體恢復時間。瀉下物是讓人引發腹瀉的藥物,如巴豆、芒硝等,所以吃了石斛後一定不要吃瀉下物。
5、油膩、發散物
油膩食物脂肪和膽固醇含量高,不利於石斛吸收。發散物常見有薄荷、麻黃、桂枝等,這些藥物有發散作用,與石斛回氣衝突。
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