【西梅和李子的區別】西梅與李子的區別

西梅：我國的西梅主要都是進口的，國內目前種植較少，其主要產地在美國加州和法國的西南部。

李子：李子是我國的傳統水果之一，在我國的中南部廣泛種植，並且有多種品種，成熟期覆蓋了3~9月。

西梅：西梅以甜味爲主，帶有輕微的酸味，果皮還帶有一絲澀澀的口感，靠近果核處更甜。

李子：李子由於品種不同其味道差距很大，部分李子都是酸味重，甜味較少，而成熟透的李子也有很甜的，不過果皮處都是酸的，靠近果核處也很甜。

西梅：西梅由於主要是靠進口，因此，其價格就比較貴，一般在35元/斤左右，果實比較大，比較新鮮的價格更貴。

李子：李子的交個就比較便宜，在旺季時價格最便宜，可能出現2~3元/斤，最貴也不過5元/斤。

西梅：西梅是梅子的一種，屬於薔薇科杏屬梅，是亞熱帶的特產果樹，其果實多爲橢圓偏長形。

李子：李子是薔薇科李屬植物，和梅子屬於同科不同屬，其果實多爲圓形。

西梅和李子的區別：營養價值不同

西梅：西梅的主要營養成分集中體現在其果皮上的花青素以及果肉中的維生素A，其他營養成分含量不高。

李子：李子不含花青素，維生素A的含量也遠遠不及西梅，而且果酸含量高，總體營養價值不及西梅一半。

西梅是近年來從國外引進的新型水果品種，來自美國加州,也稱爲加州梅。 西梅含有豐富的維生素A及纖維素，同時兼含鐵和鉀等礦物質，卻不含脂肪和膽固醇。

西梅果實營養豐富，富含維生素、礦物質、抗氧化劑及膳食纖維，不含脂肪和膽固醇，是現代人健康的最佳果品，故有“奇蹟水果”、“功能水果”之美譽。

1、保護視力西梅是補充維生素A的最佳起原，因爲它所含的維生素A不少。它有助於人體的骨骼生長、牙齒髮育等。西梅可幫助老年人補充鐵、鋅、鉀，強身健骨，可使小孩增加各種維生素。

2、補充葉酸通過人體的新陳代謝能有效地預防心臟疾病和中風。對在血液中的葉酸水平減低的老年人尤顯重要。西梅與其它水果和蔬菜一樣，對補充人體葉酸起着重要的作用。

3、抗衰老最近美國一項研究表明，西梅所含的抗氧化物質有延緩機體和大腦衰老的功效。所以，美國健康專家曾指出，成年人每人每日至少應攝入一隻新鮮西梅或3粒天然西梅製品，以補充人體生命活動必需的各種維生素，微量元素和膳食纖維。西梅是所有生果中含有抗氧化劑最高的。