【救心菜孕婦能吃嗎】孕婦可以吃救心菜
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孕婦儘量少吃救心菜,因爲救心菜具有活血化瘀的功效,食用過量有可能會引起子宮收縮,導致胎氣不穩而引起流產。
除了救心菜之外,像馬齒莧,薺菜,益母草,木耳菜,蘆薈,馬頭蘭,冬葵等這類野菜孕媽也應當避免,有些野菜如蕨類等還含有過敏物質,過敏體質或有過敏史的孕婦民最好不吃。有些野菜如馬齒莧,孕婦並不適宜吃。孕婦在吃野菜前,最好先了解野菜的性味及藥用價值,然後再選擇。
救心菜的主要功效救心菜有降血壓、降血脂、活血化瘀、益氣強心和寧心平肝、清熱涼血的功能,並有減低苯丙胺的毒性和擴張冠狀動脈的作用。除主治心腦血管疾病外,對吐血、咯血、煩躁失眠、驚悸癔症、跌打損傷也有較好的療效。
1、藥用:救心菜是一種新型特種野菜。營養豐富,食療兼用,有降血壓血脂、活血化瘀,益氣強心和寧心平肝、清熱涼血的功能,並有減低苯芮胺的毒性和擴張冠狀動脈的作用,同時對吐血、咯血、煩燥失眠、驚悸癔症也有較好的療效。外用能達到消腫止血的效果。
2、食用:救心菜主要食用嫩莖葉。採下洗淨可直接涼拌或素炒,配肉、蛋、食用菌炒、火鍋、燉菜、清蒸、燒湯,久煮不爛。推薦方法:1、洗淨後直接沾醬食用。2、洗淨後與海米素炒,味道好。食用後倍感輕鬆。
3、製茶:救心菜的葉片稍經揉搓曬乾即成茶葉,具有救心菜的有效成份,泡出茶的水色、香味、葉色俱佳,飲用後可高效抑制失眠、心悸、煩悶、加糖飲用味更佳,除降血壓外,還可解除酒醉頭痛。種植面積大可加工成食品、飼料、中藥飲片,也可以簡單製成救心菜乾品,其經濟和社會效益更高。
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