怎樣挑選香甜的菠蘿
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菠蘿的口味獨特,不僅可以新鮮食用,還可以做成各式糖水,在秋季滋潤身心。如何挑選到又香又甜的菠蘿呢?看看小編的支招吧。
首先是看顏色,熟菠蘿的葉子一般是青褐色,如果想當天就吃,就買鱗甲橙黃、九分熟的;要是放兩天再吃,就買亮黃色、兩端微帶青綠光澤的,這樣的一般是八分熟。
其次摸硬度,輕輕按壓菠蘿鱗甲,微軟有彈性的就是成熟度較好的,硬邦邦的則是沒熟的,要是壓出汁液,那是熟爛了,最好別買。
最後聞味道,熟得正好的菠蘿從外皮上就能聞到淡淡清香,切開後更是香氣馥郁,如果還沒切開就濃香撲鼻,那說明熟過了。
通過上文可以看出,要想挑個好菠蘿,掌握了正確的方法後其實是非常簡單的,而且這幾種方法也可以根據大家的需求,看是要熟一些的,還是生一些的來購買,可以說也非常的方便,喜歡吃菠蘿的朋友不妨去市面上嘗試一番哦!
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