寶寶怎麼吃粗糧營養又防病
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1.吃粗雜糧要粗細搭配
寶寶年幼,咀嚼能力和消化能力比較弱,而粗糧消化速度比精米麪要慢,如果消化不良就會影響營養的攝入,難以從食物中充分吸收鐵和鋅。所以孩子的主食一定要注意粗細搭配。具體比例,則因人而異、因食材而異。在寶寶牙齒沒長全之前,家長可以將食物煮得軟一些或者攪拌成糊糊。
2.應注意均衡多樣
吃粗雜糧雖好,但不代表就要一直吃粗雜糧。寶寶的飲食講究全面均衡多樣化,任何營養素髮揮的都是和多種營養素一起的綜合作用。在日常飲食方面,應限制脂肪、糖、鹽的攝入量,適當增加粗糧、蔬菜和水果的比例,並保證優質蛋白質、碳水化合物、多種維生素及礦物質的攝入,才能保證營養的均衡合理,有益於寶寶健康生長髮育。
寶寶吃粗糧的好處1.清潔體內環境
各種粗糧含有大量的膳食纖維,這些植物纖維具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能,起着“體內清潔劑”的特殊作用。
2.有效預防肥胖
膳食纖維能在胃腸道內吸收比自身重數倍甚至數十倍的水分,使原有的體積和重量增大幾十倍,並在胃腸道中形成凝膠狀物質而產生飽腹感,有利於寶寶控制體重。
3.預防小兒糖尿病
膳食纖維可減慢腸道吸收糖的速度,可避免餐後出現高血糖現象,提高人體耐糖的程度,利於血糖穩定。膳食纖維還可抑制增血糖素的分泌,促使胰島素充分發揮作用。
4.維護牙齒健康
經常吃些粗糧,不僅能鍛鍊寶寶咀嚼肌和牙牀的發育,而且可將牙縫內的污垢涮除掉,起到清潔口腔,預防齲齒,維護牙周健康的效果。
5.有益皮膚健康
寶寶如吃肉類及甜食過多,在胃腸道消化分解的過程中產生不少毒素,侵蝕皮膚。若常吃些粗糧蔬菜,能促使毒素排出,有益於皮膚的健康。
寶寶多大可以吃粗糧寶寶一般到了6個月可以添加輔食,但這個階段還不適宜吃粗糧。因爲寶寶剛接觸奶以外的食物,消化系統還不適應高纖維食物,此時吃粗糧易引起消化不良。
建議寶寶1歲後再開始吃粗糧,此外,胃腸功能差、經常腹瀉的寶寶,建議暫時不要吃粗糧。
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