寶寶可以吃香菇瘦肉粥嗎

寶寶在7-8個月後就可以適當喝一些香菇瘦肉粥了。香菇瘦肉粥中包含大量的粗纖維和蛋白質，能夠滿足寶寶日常的營養需求，同時像香菇瘦肉粥這一類流質的食物，既容易消化又不會損傷到牙齒，還能有效的預防寶寶便祕問題的出現。而且香菇中的所含的香菇多糖體，能夠抑制口腔內致病菌的生長，阻止牙菌斑的形成，防止寶寶齲齒。

親親寶貝小貼士：

嬰幼兒腸胃和消化功能都在逐漸完善，一開始都比較薄弱，所以給孩子添加食物要遵循循序漸進的原則，因此給嬰兒添加粥的過程也是由少到多，由稀到稠。

1、在給寶寶吃肉食時，肉質要熟爛，口味要清淡，不要過於油膩，溫度要適中。所以，應該先將肉煮熟煮爛，然後用刀將肉切成肉泥狀後再加入粥中給寶寶食用，因爲如果將生肉放入粥中一起煮，可能會產生肉質不爛的現象，影響寶寶的消化功能。還有及時肉食要按照寶寶的口味來，不要強求寶寶吃。

2、在給寶寶喝香菇瘦肉粥時一定要趁熱，一旦涼了就不要讓寶寶再喝了，家長抓緊給他熱一熱，否則寶寶喝了涼的粥會不舒服。

3、給寶寶熬粥時，大火熬開後，要再用小火多熬一段時間，像小米粥需要近一個小時，熬製時間夠了才能把米油熬出來。

做法一

準備材料：香菇2朵、大米30g、小米10g、糙米10g、瘦肉50g、油適量、鹽適量、蔥花適量、薑絲適量。

1、香菇用溫開水泡軟，洗淨，切成香菇絲。

2、三種米淘洗乾淨後，加入少許的油和鹽漬一下備用。

3、瘦肉剁成肉末，加入油，鹽，薑絲漬一下，至少5分鐘，然後冷水下鍋。

4、水開後把血沫撇掉，然後下米，香菇絲煮，轉小火再煲約半小時左右成粥即可。

營養小貼士：如果是給一週歲以下的寶寶食用就不要加鹽了，以免加重寶寶的腎臟負擔。

做法二

準備材料：白粥、香菇1個、裏脊肉2片、胡蘿蔔半根、鹽少許。

做法：

1、白粥煮熟備用，胡蘿蔔香菇切碎。

2、裏脊肉切肉末裏面加少許姜。

3、把粥在鍋裏煮沸，再依次倒入肉末、蔬菜大火煮開小火再熬幾分鐘就可以了。