妙用茄汁青椒魚片補蛋白質
本文已影響1.27W人
本文已影響1.27W人
蛋白質是寶寶在生長髮育過程中重要的營養之一,下面介紹一種比較適合1歲以上的寶寶補充蛋白質的食譜:
蛋白質是寶寶在生長髮育過程中重要的營養之一,下面介紹一種比較適合1歲以上的寶寶補充蛋白質的食譜。
妙用茄汁青椒魚片補蛋白質
茄汁青椒魚片
原料:新鮮鯧魚1條(約500克)、青椒75克、雞蛋1個、番茄醬50克、白糖40克、澱粉50克、麪粉10克、精鹽、料酒、蔥薑汁各少許、植物油500克(實耗75克) 製法:1將魚收拾乾淨,一剖爲二,去骨,切成片狀,放入碗內,用少許精鹽、料酒,蔥薑汁拌勻。
再將澱粉、麪粉放另一碗內,加入雞蛋液及少許水調成蛋粉糊;2鍋置火上,放入植物油燒至五成熱時,把魚片逐片從蛋粉糊中拖過,放入油鍋內炸透,撈出瀝油。原油鍋燒至 七八層熱時,把魚片復炸至金黃色撈出瀝有油;3將油倒出,原鍋置火上,放入番茄醬、白糖、少許鹽及水後,炒成濃汁,再放入切成小塊的青椒略炒,倒入魚片翻炒均勻,盛入盤內即成。 特點:色彩豔麗,外脆內嫩,酸甜可口,易於消化
提示:魚片炸呈金黃色,保持外脆內嫩 功效:鯧魚含蛋白質15.6%、脂肪6.6%,及鈣、磷、鐵、鎂、碳水化合物、膽固醇等,有益氣養血、柔筋利骨、健脾養胃的功效。此菜適宜兒童食用,以獲得其生長髮育所必需的優質蛋白質,及鈣、磷、鐵等礦物質和維生素C等。
新生兒需適當補充蛋白質
蛋白質補充過量會怎樣
這三道藜麥輔食,補鋅補鈣補蛋白質~
補充蛋白質的幾款雞蛋輔食
給寶寶補充蛋白質的雞蛋食譜
孕期補充蛋白質很重要嗎
鱈魚冬瓜茄汁面的做法
寶寶該怎麼補充蛋白質
白胡椒蒸雞蛋的功效與作用
茄汁鯛魚片
【蛋白質粉的功效與作用】蛋白質粉的功效
補鐵補鈣補蛋白質,這是一道神菜
如何給寶寶補充蛋白質?
寶寶吃什麼補充蛋白質
給寶寶補蛋白質的技巧
孕婦吃什麼補充蛋白質
蛋白質對胎兒的作用 優質蛋白質:胎寶貝生命的基礎物質
補充蛋白質有什麼好處
可以用榨汁機打發蛋白嗎
補充蛋白質的雞蛋輔食精選
寶寶如何補充蛋白質
孕婦補蛋白質的注意事項
青椒魷魚
黑胡椒補腎 白胡椒暖胃
寶寶補蛋白質有哪些食物
補充蛋白質的11款雞蛋食譜
寶寶補蛋白質食譜:蛋黃豆腐
【蛋白質粉可以用開水泡嗎】蛋白質粉可以用沸水泡嗎
懷孕初期孕婦補充蛋白質有什麼作用?
孕婦補充蛋白質的好處