寶寶吃水果注意事項
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水果都含有大量果糖,果糖是糖類中最甜的一種單糖,果糖的甜度是蔗糖的1.7倍。嬰幼兒最喜歡甜味的食品,所以你的寶寶喜歡吃水果也是很正常的事。
水果都含有大量果糖,果糖是糖類中最甜的一種單糖,果糖的甜度是蔗糖的1.7倍。嬰幼兒最喜歡甜味的食品,所以你的寶寶喜歡吃水果也是很正常的事。關鍵是需要注意吃水果的時間、挑選的品種和進食的水果量。在飽餐之後不要馬上給寶寶食用水果,因糖類在小腸內消化吸收一部分,大量未消化的糖類停留在結腸,經過細菌的酵解吸收同時產氣增多,因此可引起腹脹、腹痛及腹瀉等。
同時也不主張在餐前給寶寶吃,因爲1克的糖在體內可以產生4kcal的熱量,寶寶的胃容量還比較小,如果在餐前食用,就會佔據一定的空間,而且血糖升高也不會產生飢餓感,而影響正餐的營養素的攝入。
水果的攝入量過大,會導致身體攝入過量的果糖。而體內果糖太多時,不僅會使寶寶的身體缺乏銅元素,影響骨骼的發育造成身材矮小,而且還會使寶寶經常有飽腹感,影響對其它必需營養素的攝取,結果導致食慾下降。
水果雖然美味,但是有的水果卻給寶寶帶來災難。因爲個別寶寶可能對某些水果產生過敏反應,出現噁心、嘔吐、蕁麻疹、腹瀉、便血、低血糖、昏厥以致休克、死亡。所以給寶寶添加新的水果時,一定要觀察孩子全身各系統的表現,尤其對有過敏家族史的寶寶更要加倍注意。
目前隨着農業科技的發展,很多水果在一年四季都會有。即使大棚生產的返季成熟的水果其營養成分也不如露地生長自然成熟的水果。一些惟利是圖的商販和果農抓住了消費者嚐鮮的心理,用植物生長調節劑催熟的水果,水果果實表面的顏色可以發生變化,但水果的內在品質並沒有改變,達不到水果應有的豐富營養,而常吃催熟的水果對人體有害而無利。
冬天不宜吃西瓜。西瓜素有“天然白虎湯”之稱。李時珍在《本草綱目》中說西瓜甘寒無毒,不僅“消煩止渴,解暑熱”,而且“寬中下氣,利小水,治血痢,解酒毒,治口瘡”。白虎湯是中醫治療高熱、煩渴等實熱病徵的得力良方,顯然冬天吃西瓜是不合時宜的。
最佳的做法是,把食用水果的時間安排在兩餐之間或是午睡醒來後,根據寶寶的年齡大小及消化能力,給寶寶挑應季水果,即什麼季節吃什麼水果。每次給寶寶的適宜水果量爲50-100克,把水果製成適合寶寶消化吸收的果汁或果泥或果塊。
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