寶寶吃白菜有什麼好處
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白菜味道鮮美可口,營養豐富,素有“百菜之王”的美稱,白菜含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維。
提高免疫力白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高,對寶寶的腸道健康、視力發育和免疫力的提高都有很大幫助。
消食清肺對於積食的寶寶,它還具有消食的作用;對於肺熱咳嗽的寶寶,具有清肺止咳的作用。
補鋅白菜中鋅的含量也在蔬菜中名列前茅,對提高寶寶免疫力、促進大腦發育有很好的作用。
寶寶吃白菜食譜推薦
白菜雞蛋湯
1、食材:
大白菜、雞蛋、蔥、鹽。
2、做法:
(1)白菜洗乾淨,切成白菜碎末。
(2)雞蛋打散,加少許鹽。
(3)鍋中燒水,水開後,倒入切好的白菜煮爛。
(4)加入雞蛋,約10秒鐘後,用筷子攪動,使雞蛋形成大蛋花,然後加蔥花,鹽調味即可。
白菜肉末粥
1、食材:
大白菜、瘦肉、大米、胡蘿蔔。
2、做法:
(1)胡蘿蔔去皮洗淨後切成小丁,白菜洗淨後切成碎末。
(2)大米入鍋淘淨,加水,用大火燒沸後,改中小火,下入胡蘿蔔,煮一陣後加入肉末,快好時下入白菜碎,一起煮至濃稠即可。
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