【怎麼給寶寶做雞肝吃】寶寶吃雞肝的做法

雞肝怎麼做給寶寶吃呢？雞肝含鐵豐富，對缺鐵性貧血很有幫助，在寶寶日常的飲食中，可以適當添加雞肝，保證寶寶的營養全面。下面來看看寶寶吃雞肝的做法吧。

怎麼給寶寶做雞肝吃：雞肝糊

原料：雞肝2塊、高湯適量

做法：

1、將雞肝洗淨，用沸水焯一下，除去血沫後再換水煮熟，取出後剝去雞肝外皮，搗成泥。

2、將高湯放入鍋內，加入雞肝泥，煮成糊狀，即可。

小貼士：適合月齡8個月以上的寶寶。

怎麼給寶寶做雞肝吃：胡蘿蔔雞肝泥

材料：雞肝適量、調料胡蘿蔔泥適量、蔥適量、姜適量

做法：

1、雞肝一份洗淨，用清水泡上一個小時以上，中間換水數次。

2、雞肝涼水下鍋。加入蔥姜，把雞肝煮熟透，撈出晾涼備用，煮熟的雞肝掰小塊，用大勺子壓碎加入胡蘿蔔泥拌勻即可。

小貼士：雞肝含鐵豐富，是很好的補鐵食物，適合10個月以上寶寶食用。

怎麼給寶寶做雞肝吃：菠菜雞肝滾粥

材料：雞肝、菠菜、生粉、料酒、鹽、大米

做法：

1、備煮好的白粥。雞肝用生粉、料酒和鹽用手抓捏均勻，等會再處理。

2、菠菜焯水，把剛纔抓捏並醃漬了一會的肝再用水沖洗乾淨。

3、用剛纔焯菠菜的熱水把肝燙一下去除血沫。

4、同時把白粥煮滾後下菠菜和雞肝，放鹽和一點麻油煮開關火就好了。

小貼士：菠菜和雞肝都是含鐵豐富的食物，適合1歲左右寶寶補鐵食用。

怎麼給寶寶做雞肝吃：雞肝番茄粥

材料：大米50g、雞肝1個、番茄1個、姜2片、油少許、鹽少許

做法：

1、大米淘洗乾淨，鍋中加入足量清水燒開，放入大米，用小火煮成米粥;

2、雞肝洗淨放入碗中，隔水蒸15分鐘，熟透後取出，用勺子按壓成泥;

3、番茄洗淨，在頂上表皮劃十字口，放入滾水鍋中燙一下，撈出撕掉外皮切成小丁;

4、把雞肝泥和番茄丁加入煮好的米粥中，再滾煮1分鐘，加鹽和油攪勻就可以了。

小貼士：番茄酸甜可口，雞肝營養豐富，兩者搭配，營養美味，適合一歲以上寶寶食用。

怎麼給寶寶做雞肝吃：絲瓜炒雞肝

材料：絲瓜、雞肝、胡蘿蔔、生薑、澱粉、食用油、香油、料酒、胡椒粉、精鹽、白糖、味精

做法：

1、絲瓜洗淨去皮去籽，切片;雞肝洗淨切薄片，胡蘿蔔洗淨切片，生薑洗淨去皮切片。

2、用少許鹽、料酒、水、澱粉將雞肝醃5 分鐘;把雞肝放入沸水中燙至八成熟時撈起瀝水。

3、往鍋裏放油，燒熱，下入姜、絲瓜、胡蘿蔔片翻炒片刻，加入雞肝、胡椒粉、鹽、糖、味精炒透，用水澱粉勾芡，淋入香油，出鍋即成。

小貼士：營養豐富，味道鮮美，適合一歲半以上寶寶食用。