蝦皮燕麥玉米糊的做法
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對付寶寶便祕吃什麼好?安利這款蝦皮燕麥玉米糊緩解寶寶便祕,下面來看看蝦皮燕麥玉米糊的具體做法。
蝦皮燕麥玉米糊
食材
玉米麪20克、小白菜葉20克、蝦皮15克、枸杞15克、即食燕麥片10克、油5克、雞蛋1個
標籤
增高補鈣、緩解便祕、不愛吃菜、不愛吃蛋、湯羹米糊、12m+
難度
★★
1、準備材料,清洗蝦皮,枸杞泡軟切碎,青菜葉洗乾淨切碎,雞蛋打散。
2、鍋中倒入油,放入蝦皮煸炒半分鐘。
3、倒入500毫升清水,倒入枸杞,水開後倒入玉米麪粉,邊倒邊攪拌,煮兩三分鐘。
4、倒入燕麥片,攪拌均勻。
5、倒入青菜碎,煮半分鐘。
6、倒入蛋液煮一會即可。
小貼士
1、玉米麪粉要邊倒邊攪拌,否則會有小疙瘩。也可以先將玉米麪用少量冷水衝開再倒入鍋裏就不會有疙瘩了。
2、燕麥片用的是可沖泡食用的即食燕麥。
3、小白菜葉也可以用其他食材代替,如油菜,蘑菇,西紅柿等。
4、蝦皮如果太大的話需要切小一點或做成蝦皮粉。
食譜點評
燕麥和玉米麪膳食纖維豐富,可以預防便祕的發生。蝦皮是天然的調味料,也爲米糊增香不少。
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