蔬菜鱈魚雞蛋糕的做法,營養豐富,做法簡單!
本文已影響1.54W人
本文已影響1.54W人
寶媽們知道蔬菜鱈魚雞蛋糕怎麼做麼?這款蛋糕簡單易做且營養豐富,下面看看蔬菜鱈魚雞蛋糕的具體做法吧。
蔬菜鱈魚雞蛋糕
食材
鱈魚30克、聖女果3顆、雞蛋1個、西蘭花適量、西葫蘆適量、檸檬片適量、鹽少許、澱粉少許
標籤
手指食物、感冒發燒、不愛吃肉、不愛吃菜、混合搭配、花樣創意、各種餅類、12m+
難度
★★
1、鍋內燒開水,西蘭花沸水焯1分鐘,聖女果燙一下去皮。
2、鱈魚用檸檬醃製15分鐘,去皮去刺,用刀剁成泥。
3、西葫蘆切絲,西蘭花去蒂切碎,聖女果去皮切碎。
4、蛋清蛋黃分離,鱈魚泥、蔬菜、蛋清攪拌均勻,加少許澱粉,調成有稠度的麪糊。
5、將麪糊放入碗中,蒸鍋加熱10分鐘。
6、將蛋黃打散後平鋪在略微凝固的蒸糕上,再上鍋蒸5-10分鐘。
小貼士
1、如果想脫模後做成手指食物,那就增加食材中鱈魚的量,減少蔬菜的量,如果只是爲了孩子多吃蔬菜,可以就像我這樣直接挖着吃。
2、根據自己家寶寶的情況決定是否添加鹽調味。
食譜點評
無論是平時還是發燒等身體不適都可以食用,補充營養。所搭配食材的大小,要根據寶寶的咀嚼能力酌情處理。魚肉的處理一定要仔細,把魚刺剔除乾淨。
【莧菜炒雞蛋怎麼做好吃】莧菜炒雞蛋的做法 莧菜炒雞蛋的做法大全
蔬菜雞蛋麪的做法
花朵蛋糕的做法 最簡單的配方做出的美味花朵蛋糕
寶寶土豆雞蛋餅的做法 簡單又美味營養
寶寶輔食泥,做法簡單,營養美味!
【瘦身菜譜簡單做法大全】簡單的減肥食譜營養餐
蝦蓉玉米青菜餡餅的做法 營養豐富鮮嫩好吃
雪糕的簡單做法
別蛋黃蔬菜小米粥的做法 營養密度高
蔬菜雞蛋羹 蔬菜雞蛋羹的做法
哪些蔬菜最具營養?營養最豐富的蔬菜排行榜
鮮味鍋貼的做法,營養豐富非常適合小朋友
跟我做發糕,非常簡單易做,但營養足、口感好,一家老小吃得高興
西紅柿煮鱈魚的做法,營養加倍寶寶又愛吃
鱈魚怎麼做好吃又簡單 鱈魚哪個部位營養最好
最適合現在吃的兩道早餐,做法簡單,營養滿分!
香軟的雜蔬蛋餅的做法,營養早餐等你來享用!
自制雞蛋豆腐的做法 超簡單的美味營養餐
【減肥蔬菜沙拉的多種做法】蔬菜沙拉減肥餐的做法 簡單減肥蔬菜沙拉做法
番茄蔬菜肉醬面—營養豐富,酸甜開胃,媽媽省心!