黑芝麻蒸蛋糕 無需烤箱便可搞定的鬆軟蒸蛋糕

本文已影響1.34W人 

主料 低筋麪粉90 克 黑芝麻粉30 克 泡打粉4 克 雞蛋2個 砂糖85 克 牛奶80 克 菜油10 克 製作步驟
黑芝麻蒸蛋糕 無需烤箱便可搞定的鬆軟蒸蛋糕
1.將低筋麪粉、黑芝麻粉和泡打粉全部混合過篩,備用;
黑芝麻蒸蛋糕 無需烤箱便可搞定的鬆軟蒸蛋糕 第2張
2.雞蛋及砂糖放入大碗內,用手動打蛋器勻;
黑芝麻蒸蛋糕 無需烤箱便可搞定的鬆軟蒸蛋糕 第3張
3.牛奶加入蛋漿內拌勻,然後加入菜油拌勻;
黑芝麻蒸蛋糕 無需烤箱便可搞定的鬆軟蒸蛋糕 第4張
4.最後將混合的粉類加入拌勻,即成濃稠的麪糊;
黑芝麻蒸蛋糕 無需烤箱便可搞定的鬆軟蒸蛋糕 第5張
5.將麪糊倒入可入爐的紙杯內,約8成滿;
黑芝麻蒸蛋糕 無需烤箱便可搞定的鬆軟蒸蛋糕 第6張
6.放入蒸鍋內,隔熱水中火蒸約15分鐘(期間不要打開鍋蓋偷看,否則蛋糕蒸不起)。

相關內容

熱門精選