【寶寶輔食藕丸子的做法】輔食藕丸子的做法 寶寶輔食藕丸子怎麼做好吃

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寶寶慢慢長大可以開始接觸葷食了,今天推薦這道藕丸子,加了肉糜在一起,使得口感和營養都更上了一層,下面就是輔食藕丸子的做法。

適宜年齡

4-12個月

主料

豬肉糜 200g

藕 1節

雞蛋 1個

冬瓜 半片

鹽 一勺

製作步驟

【寶寶輔食藕丸子的做法】輔食藕丸子的做法 寶寶輔食藕丸子怎麼做好吃

1.準備主料:豬肉糜、蓮藕、冬瓜。

【寶寶輔食藕丸子的做法】輔食藕丸子的做法 寶寶輔食藕丸子怎麼做好吃 第2張

2.蓮藕洗淨去皮切丁放水中焯5分鐘,此步不能省略,藕不焯細菌比較大。

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3.冬瓜切薄片。

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4.把焯好的蓮藕丁用料理機打成泥,這個可根據寶寶月齡調整藕的大小

【寶寶輔食藕丸子的做法】輔食藕丸子的做法 寶寶輔食藕丸子怎麼做好吃 第5張

5.把打好的藕泥與豬肉糜、雞蛋、鹽混合,藕打成泥很粘稠,不需要加澱粉,用力攪上勁。

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6.涼水放入冬瓜片把水燒開,調小火用小勺汆丸子。

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7.汆好丸子加入兒童麪條一起煮,大概10分鐘即可。

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8.盛出撒些海苔碎。

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