中餐廳第二季趙薇做的麻油沙姜雞怎麼做

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中餐廳第二季趙薇做的麻油沙姜雞怎麼做?中餐廳第二季上週五已經開播了,又有很多美味的菜譜在等着大家開啓,本文爲大家介紹的是趙薇在節目中做的麻油沙姜雞,看下是怎麼做的吧。

主料

雞肉 300克

輔料

沙姜 50克

蔥姜 適量

鹽 適量

冰糖 適量

芝麻油 適量

製作步驟

中餐廳第二季趙薇做的麻油沙姜雞怎麼做

1.放入適量麻油。

中餐廳第二季趙薇做的麻油沙姜雞怎麼做 第2張

2.熱油後,放入適量薑片。

中餐廳第二季趙薇做的麻油沙姜雞怎麼做 第3張

3.放入雞肉,炒至半熟。

中餐廳第二季趙薇做的麻油沙姜雞怎麼做 第4張

4.加入冰糖。

中餐廳第二季趙薇做的麻油沙姜雞怎麼做 第5張

5.加入開水,沒過雞肉即可。

中餐廳第二季趙薇做的麻油沙姜雞怎麼做 第6張

6.小火燜制二十五分鐘。

中餐廳第二季趙薇做的麻油沙姜雞怎麼做 第7張

7.放入鹽、蔥末翻炒均勻。

中餐廳第二季趙薇做的麻油沙姜雞怎麼做 第8張

8.出鍋盛盤即可。

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