回乳食譜:花椒紅糖湯
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此湯有散寒下氣的作用,可用於回乳。
花椒紅糖湯
原料:花椒12克,紅糖30克。
製作:
1、花椒洗淨。
2、鍋置火上,加水400克,放入花椒,煎成250克,加入紅糖攪拌溶化即可。
特點:湯麻甜。
小鏈接:黨蔘覆盆紅棗粥
覆盆子味甘酸,性平,有補肝腎、固精的作用,是補腎虛的有效藥。黨蔘有補中益氣、生津止渴的作用,可治一般虛證。
此粥由黨蔘、覆盆子與益氣補脾、養血安神的大棗及粳米煮制而成,具有補氣養血、固攝乳汁的作用,可用於防治產後氣血虛弱所致乳汁自出。
原料:粳米100克,黨蔘、覆盆子各10克,大棗20枚,白糖適量。
製作:
1、將黨蔘、覆盆子放入鍋中,加適量清水煎煮,去渣取汁;粳米淘洗乾淨。
2、鍋置火上,放入藥汁、大棗、粳米煮粥,待粥熟時,加入白糖調味即成。
特點:甜香適口,粘稠。
(責任編輯:樑莉瑩)
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