寶寶補血食譜——青紅蘿蔔豬肉湯

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很多寶寶都會有貧血問題,可能因爲挑食導致營養攝入不均,也可能因爲食物中缺乏鐵質,那麼如何改善這一問題呢?以下便爲您推薦寶寶補血食譜。

  青紅蘿蔔豬肉湯

  食譜原料:

青蘿蔔一斤,紅蘿蔔四兩,蜜棗四個,豬腿精肉十兩,陳皮一小塊。

寶寶補血食譜——青紅蘿蔔豬肉湯

  製作方法

(1) 把蘿蔔去皮,切角塊;豬肉原塊洗淨。陳皮浸軟,洗淨;

(2) 把清水與陳皮同放直身瓦煲內,旺火燒滾,下全部原料,再滾起改用文火煲約三小時即可。

  適合人羣

小兒皆宜。

  健康提示:

治肺燥、喉幹、眼澀等,尤對面色蒼白、神疲乏力、夜寐不安、舌質淡有貧血的兒童有效。

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