坐月子哺乳可以吃兒菜嗎
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可以吃。
兒菜是芥菜的一種,是一種綠色蔬菜,富含蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、鐵、磷等產婦日常所需營養。且它含有豐富的膳食纖維,可促進產婦消化,改善便祕症狀。另外,它還含有一種特殊香氣,能提高產後媽媽食慾。所以說,產婦坐月子哺乳期可以吃兒菜。
坐月子哺乳吃兒菜注意事項1、產後媽媽吃兒菜最好是吃新鮮的,比如清炒兒菜、兒菜炒五花肉或做湯喝,醃製的兒菜應少吃或不吃。也最好不要與鹹辣的食物一起炒着吃,比如辣椒。
2、兒菜性涼,略有苦味,過量食用或使脾胃功能減弱,產婦食用要適量,不可多吃,尤其是脾胃虛寒的媽媽,以免引起消化不良。
坐月子哺乳怎麼吃兒菜好兒菜炒肉
做法:
1、兒菜清洗乾淨,根部稍老的菜皮可以去掉,大的切成滾刀塊,小的整個吃;肉切薄片備用。
2、鍋內倒入油,油熱後,先將蒜片投入油鍋,炒香,然後將火調小,下肉片,慢慢煸,煸出油。
3、再放進切成塊的兒菜,開大火一起翻炒,放少許鹽,大火快速翻炒,倒少半碗熱水,稍微掩住菜即可,然後用大火收汁,期間翻動一下即可。
兒菜香菇湯
食材:兒菜,香菇,蔥,香油,鹽。
做法:熱鍋入油後,把洗淨切絲的兒菜和香菇片倒入鍋中,翻炒幾下後加入熱水煮開,煮5分鐘後,關火加入蔥和香油即可。
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