孕婦吃蓮藕的好處

孕早期的時候，大部分準媽媽都會出現孕吐的現象，而蓮藕屬於寒性食物，生吃的時候有清除煩惱，解渴止吐的作用，所以孕早期孕吐的孕媽媽時可試着喝些鮮藕汁。

蓮藕中植物蛋白和膳食纖維的含量都很高，食用之後可在胃腸內吸收很多的水分，保證糞便的溼度，還能刺激胃腸蠕動，促進排便，孕婦食用可潤腸通便，預防孕期便祕。

孕婦是上火的高發人羣，而蓮藕屬於寒性的食物，並且營養豐富，孕婦在孕期適當的食用蓮藕可很好的清熱去火。

懷孕期間由於孕吐等因素，很多年孕婦都會有很長一段時間食慾很差，蓮藕帶有一種獨特的清香味，具有開胃健食的功效，在吃飯前適當孕婦可適當的食用蓮藕片提升食慾。

蓮藕雖然多以生吃爲主，但是這並不是食用蓮藕最好的方法，蓮藕煲湯是我國傳統的滋補湯，蓮藕排骨湯，蓮藕紅豆湯等多種湯都很適合孕婦食用，能補充大量的營養成分，促進胎兒生長，保證自己健康。

蓮藕中鐵元素的含量很高，孕期由於胎兒的不斷生長，孕婦體內血管容量增加，營養不好的孕婦都會出現輕微的貧血現象，而食用蓮藕可促進血紅蛋白的合成，增加血容量，緩解孕期貧血。

隨着胎兒的不斷成長，尤其是骨骼的生長髮育階段，對孕婦體內鈣質的需求量越來越大，若不及時的補鈣可引起孕婦缺鈣，嚴重情況甚至出現妊娠骨質疏鬆，蓮藕中鈣含量也很高，孕婦在孕期食用蓮藕可補充大量鈣質，預防孕期鈣缺乏。

1、蓮藕性寒，孕婦雖然能吃，但不適合大量的食用，食用過多對胎兒的生長髮育不利。

2、有些藕上寄生着薑片蟲，使用後很容易引起薑片蟲病。因此孕婦最好是少吃生藕，多吃熟藕。

3、孕婦吃蓮藕時要注意，不能與大豆、豬肝等同食，以免影響其營養元素的吸收。