扇貝吃多了會怎樣
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扇貝性寒,一次性多吃可能會引起脾胃虛寒,導致消化不良,可能出現嘔吐、腹痛或腹瀉等症狀,本身脾胃就虛寒的人食用危害更甚。
過敏扇貝屬於海鮮,可能引起過敏反應,有些人可能吃一點點不會過敏,但吃多了就會誘發過敏反應,出現紅色風團、長小疹子瘙癢難耐等不適。
增加肝臟負擔扇貝中營養成分種類和含量都很豐富,一次性吃太多扇貝,身體也不能全部吸收,這樣會造成營養成分流失,還會加重肝臟負擔,影響機體功能。
食物中毒扇貝中含有很多砷物質,若是與富含維生素C的食物一起大量食用,可能出現“砒霜中毒反應”,引起身體不適。
染病原菌扇貝中可能存在寄生蟲或病原菌,如果扇貝清理不乾淨或烹煮不完全,而又多吃就很可能出現食物中毒的情況,這樣可能有感染肝炎病毒等風險。
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