年三伏天寶寶吃什麼降暑
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苦瓜,又名涼瓜、癩瓜,因其味甘苦、性涼、外皮多皺而得名。中醫們常常認爲苦瓜具有除熱邪、解勞乏、清心明目的功效。
夏季我們常常會做成涼拌苦瓜,用來清熱解暑、消渴去汗。苦瓜中的苦瓜素能促進飲食、消炎退熱,苦瓜還有利於開胃,增進飲食。
香瓜香瓜,又名甜瓜。它在夏季是非常常見的水果之一,和西瓜有得一比,而且價格很便宜。
它含有的水分和蛋白質除了低於西瓜外,其餘一點也不差。香瓜不僅能清暑熱,解煩渴,利小便。
對於夏季感染性高燒,中暑都有很好的療效。
西紅柿西紅柿,又名番茄。具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。
我們不僅可以拿它做菜,還可以切成小塊加點糖做成水果沙拉吃,既能補充維生素C,還能降暑解熱。
三豆湯做法:由綠豆、赤小豆和黑豆製成,熬製期間加入冰糖或紅糖。放涼後,連湯帶豆一起食用。
功效:三豆湯既是糖水,也是藥茶,是夏季裏一款經濟實用的清暑祛溼消瘡飲品。三豆湯不僅能清熱除暑,還能健脾利溼。一般人羣經常服食適量的三豆湯,也不會給脾胃功能帶來不利影響。
酸梅湯做法:烏梅、山楂、桂花、甘草熬煮,熬製期間加入冰糖。
功效:它可以有湯消食閤中,行氣散淤,生津止渴,收斂肺氣,除煩安神,常飲可祛病除疾、保健強身,是炎熱夏季不可多得的保健飲品。
清拌茄子做法:茄子切成小片,撒上少許鹽,放蒸鍋內蒸熟,取出晾涼;蒜搗末;將炒鍋置於火上燒熱,加入香油,下花椒炸出香味後,連油一同倒入小碗內,加入醬油、白糖、米醋、精鹽、味精、蒜末,調成汁,澆在茄片上;香菜擇洗乾淨,切段,撒在茄片上,即成。
功效:清熱通竅,消腫利尿,健脾和胃。
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