牛奶燉銀耳的做法 牛奶燉銀耳怎麼做好吃
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無論是什麼季節,總會遇到幾天特別乾燥的日子,皮膚和喉嚨都乾乾的不舒服。小編推薦一款滋潤養顏的甜品---牛奶燉銀耳,做法簡單,喜歡吃的時候就可以馬上做喔。
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材料
銀耳一朵 冰糖 100 g 牛奶適量 水
做法
一朵銀耳剪碎, 可以加水泡隔夜, 也可以不用(高壓鍋阿 給力嘛)和冰糖一起下鍋, 加水 600CC, 大火15分鐘 後小火 45 分, 關火, 稍候15分開鍋蓋。。。
小訣竅:
小祕訣就是:盛碗後加牛奶, 這樣可以馬上入口, 不燙
Ps:1) 因爲本人非常懶惰,所以家裏不囤積任何加料, 個人覺得 糯糯的冰糖銀耳+牛
奶 就非常適口;如果有喜歡蓮子, 紅棗,枸杞, 百合和, 應該會口味更佳
2) 如果沒有高壓鍋, 或者覺得高壓鍋危險, 就用慢燉鍋好啦
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