茶葉蛋和水煮蛋哪個熱量高一點
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100克茶葉蛋的熱量爲144大卡,而100克水煮蛋的熱量爲151大卡,因此茶葉蛋的熱量要比水煮蛋低。
雖然茶葉蛋的熱量低一旦,但是減肥建議還是吃水煮蛋,許多人吃了茶葉蛋之後,會覺得消化不好,這是因爲茶葉和蛋的結合物導致胃部很難接受,這種刺激很難消化,反而不利於人的健康。
茶葉蛋和水煮蛋哪個比較有營養水煮蛋要比茶葉蛋更營養一些,因爲煮茶葉蛋的茶葉,都是用放了很久的陳茶製作而成的,需要用長期浸泡的形式才能製成。一旦這樣,茶葉裏面的生物鹼就會進入雞蛋裏面,從而跟裏面的鐵元素相結合,要知道這樣可不利於身體健康,長期食用這種食物,對自己的身體會造成很大的影響。所以營養價值也就沒有這麼高了。而水煮蛋的營養價值基本上不會流失,對人體的吸收有幫助。
吃茶葉蛋注意事項1、不要每天吃茶葉蛋,否則會增加腸胃負擔,還可能出現消化不良的現象。
2、雞蛋在鍋裏反覆被煮的話,需要在水裏添加大量的調味劑,很可能會產生亞硝酸鹽以及重金屬,導致重金屬中毒,尤其是路邊攤。
3、長期食用茶葉蛋,可能導致貧血。
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