桃膠怎麼泡發最好
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桃膠是一種從桃樹上自然分泌出的養顏佳品,優質的幹桃膠泡發率爲10倍左右,下面一起來學習一下桃膠怎麼泡發最好。
冷水泡發
在泡發桃膠的時候一定要用冷水,最好提前用冷水泡發10小時以上, 如果第二天早上吃,最好晚上就泡起來。切記不能用熱水泡發,否則會影響桃膠泡發。
準備30倍左右的水
優質桃膠的泡發率大約爲10倍左右,加水少了不能充分泡發,一般建議加入大約30倍的冷水,可以準備大一點的碗。
中途換水
桃膠用冷水浸泡1到2小時後,桃膠上的雜質就開始自然掉落了,此時我們可以把桃膠撈出來,再換一次乾淨的清水繼續泡發。但換水不用太頻繁,因爲桃膠泡發後很軟,比較易碎,不宜頻繁沖洗。
挑掉雜質
泡發後的桃膠可用小夾子將桃膠上的少許黑點(雜質)去除,因爲桃膠生長在樹上,被摘除的桃膠底部難免會帶有木屑或沾到少許黑點雜質。
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