水果蘿蔔熱量高嗎

水果蘿蔔是蘿蔔中的一種，營養價值高，富含多種營養元素，味道清脆微甜，那水果蘿蔔熱量高嗎？下面就來具體看看吧。

水果蘿蔔熱量高嗎

水果蘿蔔熱量不高。

水果蘿蔔的熱量是每100克29大卡，一般來說，水果蔬菜的熱量都不是很高的，因爲它們富含水分、纖維素。因此，水果蘿蔔很適合減肥人士食用，熱量低，營養價值高，還富含纖維素，有利於排便。

水果蘿蔔的營養價值

水果蘿蔔肉質翠綠，香辣脆甜，含有豐富的營養物質，尤其富含維生素C，還含有多種氨基酸，以及葡萄糖、果糖、維生素B1、維生素A、膳食纖維及鈣、鐵、錳、鋅等礦物質，有較高的食用價值，除了可以生食外，還有炒、炸、燉等多種吃法。

水果蘿蔔的推薦吃法

水果蘿蔔排骨湯

原料：水果蘿蔔、排骨、油、鹽、生薑。

做法：

1、將水果蘿蔔洗淨，切成塊狀;

2、排骨洗淨，放入鍋中焯水;

3、燉鍋中加適量水，放入排骨、蘿蔔燉熟;

4、開蓋加油、鹽、生薑等，轉用小火燉煮15分鐘。

糖醋水果蘿蔔

原料：水果蘿蔔、芝麻、醋、鹽、糖。

做法：

1、將水果蘿蔔洗淨，去皮，切成絲狀;

2、碗中加芝麻、醋、鹽、糖、味素、涼水調成汁料;

3、放入蘿蔔絲，攪拌均勻，醃製10分鐘;

4、淋上辣椒油，撒熟芝麻，即可食用。