一歲寶寶可以喝鯽魚湯嗎
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可以喝
一週歲的寶寶也可以喝魚湯的,一般六個月左右的寶寶就可以開始食用輔食了,只要確保挑乾淨骨頭就可以了,沒什麼問題,並且有利於爲寶寶一些營養物質,例如蛋白質、維生素等,有助於寶寶的健康發育。
一歲寶寶喝鯽魚湯有什麼好處
1、促進腦部發育:
鯽魚湯中含有的DHA是多元不飽和脂肪酸,可使腦神經細胞間的訊息傳達順暢,提高腦細胞活力,增強記憶、反應與學習能力。讓寶寶聰明,大腦發育好。
2、明目:
鯽魚湯中的牛磺酸,可抑制膽固醇合成、可使視力變好。DHA可強化視網膜上之光感細胞對光的反應,並維持大腦皮質視敏度的刺激反應,具有明目的功能。
3、健脾利潤止咳:
寶寶臟腑嬌嫩,不耐寒熱,脾虛肝旺,外感風寒就會影響到肺或導致脾虛而失去正常功能。鯽魚湯所含的蛋白質質優、齊全、易於消化,常食可增強寶寶的抗病能力,對於久咳不愈的孩子有很好的治療效果。
一歲寶寶喝鯽魚湯怎麼喝最好
寶寶喝的鯽魚湯不能放油,鹽也只放少許或不放,其他調料也不要太重,如果鯽魚湯很肥,湯中有油脂浮在上面,給寶寶喝的湯要去除上面的油脂,以免攝入脂肪太多引起腹瀉。另外,寶寶不宜天天喝鯽魚湯,可以和別的湯輪流換着一起喝,最好搭配一些蔬菜,營養補充要均衡。
1、鯽魚紅燒、乾燒、清蒸、汆湯、均可,但以汆湯,最爲普遍。
2、冬令時節食之最佳;鯽魚與豆腐搭配燉湯營養最佳。
3、如用陳皮和鯽魚煮湯,有溫中散寒、補脾開胃的功效,適宜胃寒腹痛、食慾不振、消化不良、虛弱無力等。
4、巧去魚腥味,將魚去鱗剖腹洗淨後,放入盆中倒一些黃酒,就能除去魚的腥味,並能使魚滋味鮮美。鮮魚剖開洗淨,在牛奶中泡一會兒既可除腥,又能增加鮮味。吃過魚後,口裏有味時,嚼上三五片茶葉,立刻口氣清新。
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