南瓜土豆米飯蛋餅，寶寶愛吃的手指食物
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今天小編給大家推薦的是南瓜土豆米飯蛋餅，這款輔食非常適合給寶寶做手指食物，口感豐富，營養全面，寶寶很喜歡吃哦！
南瓜土豆米飯蛋餅
適合做手指食物。
食材
南瓜100克、土豆50克、剩米飯適量、雞蛋1個、麪粉30克、油少許
標籤
手指食物、花樣創意、不愛主食、各種餅類、12m+
難度
★★★
1、南瓜切塊。
2、土豆切片。
3、南瓜、土豆和剩米飯上鍋蒸15分鐘。
4、三樣材料趁熱拌勻。
5、加入1個雞蛋和適量麪粉，攪拌成比較稠的麪糊。
6、不粘鍋倒入少量油，舀入麪糊攤開，兩面煎熟就好了。
小貼士
1、土豆中含有澱粉，但粘合作用不強，直接煎餅翻面容易散，加入雞蛋和麪粉增加粘合力。
2、沒有吃過雞蛋的寶寶可以多加一些麪粉至麪糊比較稠的狀態。
3、土豆和南瓜不用碾成細膩的泥，加上中間有米飯，所以餅內部空隙大，吃起來比較鬆軟。
不愛吃米飯的寶寶可以用這個方法做成手指食物抓握着吃，還可以加入其他的蔬菜和肉類令口味更豐富。
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