夏季寶寶最有營養的午餐搭配,拯救寶寶食慾不佳!

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夏季天氣炎熱,一來寶寶食慾下降,二來寶寶體內代謝旺盛,這時更需要全面地加強營養。夏季寶寶午餐吃什麼好呢?下面小編爲大家介紹一款營養豐富、容易消化的寶寶午餐搭配,供寶爸寶媽參考。

主食:銀絲捲,綠豆粥。

菜類:茄汁蝦球。

特點:銀絲捲香甜鬆軟,綠豆粥清熱解毒,三色雞米色、香、味俱全。

銀絲捲

by 玉米栗子小熊熊

夏季寶寶最有營養的午餐搭配,拯救寶寶食慾不佳!

食材:一團發好的麪糰約300g、芝麻油20g、玉米油20g、糖少許(不加也行)

製法:

步驟1. 取一團發好的面劑子,擀成一張方形的大餅。面劑子大概是一個拳頭的大小

夏季寶寶最有營養的午餐搭配,拯救寶寶食慾不佳! 第2張

步驟2. 把芝麻油和玉米油混合起來,在麪皮的一面刷油,然後摺疊,在折面上繼續刷油。一張麪皮折成四層。

夏季寶寶最有營養的午餐搭配,拯救寶寶食慾不佳! 第3張

步驟3. 摺好的麪皮切成五毫米寬的麪條,然後把麪條搓成圓柱行的麪條,可以儘量的搓細。取五條或者六條麪條,把頭捏在一起,然後繞成一個面球。如圖是切好的麪條,揉好的麪條和卷好的麪糰。

夏季寶寶最有營養的午餐搭配,拯救寶寶食慾不佳! 第4張

步驟4. 卷好的麪糰進行二次發酵。我是放在裝有約四十度溫水的蒸鍋裏進行發酵的,這樣面不會幹而且速度比較快。在蒸鍋裏發酵約30分鐘。

夏季寶寶最有營養的午餐搭配,拯救寶寶食慾不佳! 第5張

步驟5. 二次醒發完成之後開大火(喜歡甜口的,蒸之前在卷子上撒白糖即可),水開之後蒸十八分鐘,然後悶3分鐘再開鍋。上桌,開吃。

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綠豆粥

夏季寶寶最有營養的午餐搭配,拯救寶寶食慾不佳! 第7張

原料:綠豆1OO克,大米75克。

製法:將大米和綠豆混合煮至綠豆熟爛。

茄汁蝦球

by 美的食色

夏季寶寶最有營養的午餐搭配,拯救寶寶食慾不佳! 第8張

食材:番茄1個、蝦仁半碗、食鹽半勺、番茄醬1勺

製法:

步驟1. 準備好食材。

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步驟2. 拿出電磁爐跟鍋。

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步驟3. 選擇炒菜模式,火力調節至1800,倒油熱過後,放入蝦仁翻炒。

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步驟4. 蝦仁炒熟後盛出。

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步驟5. 倒入西紅柿進行翻炒。

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步驟6. 番茄炒軟後加入炒好的蝦仁,加入食鹽、番茄醬、翻炒均勻即可。

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步驟7. 盛出,撒上一些蔥花。

夏季寶寶最有營養的午餐搭配,拯救寶寶食慾不佳! 第15張

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