寶寶三文魚鬆怎麼做

寶寶三文魚鬆怎麼做？寶寶怎麼健康吃三文魚鬆？寶寶吃三文魚鬆補腦又明目，寶媽們都知道，寶寶吃魚肉可以補充DHA促進大腦發育，還能讓眼睛亮亮的，今天爲大家推薦的是三文魚鬆。

三文魚的肉質鮮嫩也是非常不容易受到污染的海魚，而且刺也很少，特別適合寶寶吃，兩種三文魚做法，簡單易學，適合8個月以上寶寶吃。

這次我用2塊三文魚，做了兩道菜，一種是魚肉、蔬菜搭配米粥，另一種是三文魚魚鬆，寶寶都很愛吃喲！

補充DHA，促進大腦發育！

三文魚富含DHA和不飽和脂肪酸，能促進寶寶的大腦發育，還有明目的作用。它還含有豐富的維生素A、B、D、E，以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質，肉質細嫩，寶寶都很愛吃。

● 所需食材

檸檬片 3片，西蘭花 1小朵

三文魚 2塊，食用油 適量

● 準備工具

炒鍋，蒸鍋，手持料理機

三文魚西蘭花米粥

步驟 1：洗米，洗好後泡30分鐘。把泡好的米放進鍋裏煮，煮至軟爛即可。

步驟 2：把檸檬片放在兩片三文魚之間，用來去腥。

步驟 3：把西蘭花和三文魚都放進蒸鍋裏蒸熟，大約15分鐘。蒸好後立刻把檸檬片拿掉。

步驟 4：蒸好的三文魚切碎。

步驟 5：西蘭花去蒂，切得碎碎的。

步驟 6：把熬好的米粥盛進寶寶的輔食碗裏。我家寶寶比較喜歡吃稠稠的米粥，大家也可以根據寶寶的口味喜好來熬粥喲！

步驟 7：把魚肉和菜菜攪拌在米粥裏，就可以給寶寶吃啦！

三文魚鬆

步驟 1：把煮好的三文魚肉放進保鮮袋裏，然後用擀麪杖反覆壓，把魚肉的水分稍微壓幹，再用手撕得碎碎的。

步驟 2：鍋裏刷一層油，把三文魚肉碎倒入鍋裏，轉小火翻炒幾分鐘。

步驟 3：用料理機把炒好的魚肉打碎。

步驟 4：第二次入鍋翻炒，全程用小火，翻炒大約5分鐘。

步驟 5：再用手持料理機把炒好的魚肉打的碎碎的，香噴噴的三文魚肉鬆就做好啦~

這大概是寶寶3頓的飯量了

吃不完的，建議寶媽裝進輔食格里凍起來

我家寶寶超愛吃魚肉鬆

搭配着也吃了好幾大口米飯呢

1、三文魚肉雖好吃，但每次也不要吃太多，魚類每週不要吃超過3次，避免影響鐵元素、蛋白質吸收率高的肉類輔食的攝入量；

2、檸檬是用來去腥的，也可以用薑片來代替；

3、寶媽在給寶寶吃這道菜的時候，要注意觀察寶寶是否有過敏反應，有沒有出現小紅疹或者拉肚子的情況，如果有就暫緩給TA吃魚，等幾周後再少量添加。