番茄鮮蝦雞蛋麪的做法
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番茄鮮蝦雞蛋麪怎麼做好吃？如何爲寶寶做一份冬季暖胃的家常美食，接下來看看番茄鮮蝦雞蛋麪的具體做法。
番茄鮮蝦雞蛋麪
食材
寶寶面30克、青菜10克、蝦仁7只、雞蛋1個、西紅柿1/2個、蔥適量
標籤
感冒發燒、混合搭配、不愛主食、不愛吃蛋、各種面類、12m+
難度
★★★
1、準備食材。
2、蝦仁洗淨，雞蛋打散，番茄洗淨切塊，蔥洗淨切碎，青菜洗淨。
3、雞蛋液入油鍋，炒熟弄碎，盛出備用。
4、西紅柿入油鍋，翻炒片刻。
5、炒出紅汁後倒入適量熱水。
6、水煮沸後，放入蝦仁。蝦仁熟後倒入少許芝麻油，將湯汁盛出裝盤。
7、將之前炒好的雞蛋放入湯汁中。
8、另起一鍋，水煮沸後放入麪條。
9、麪條半熟時，放入青菜，煮至熟。
10、撈出麪條和青菜，放入之前的湯中，撒上蔥花。
小貼士
1、青菜可以替換別的綠葉菜，蝦仁可以替換別的肉類和水產。
2、食物性狀可根據自己寶寶的月齡和咀嚼能力處理成合適的大小。
食譜點評
番茄的酸甜就是最天然的調味，對於胃口不怎麼好的寶寶而言，熱乎乎的番茄面非常有吸引力。
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