番茄巴沙魚湯麪的做法
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番茄巴沙魚湯麪怎麼做好吃?這道鮮美濃郁原汁原味的寶寶湯麪,寶媽會做嗎?接下來看看番茄巴沙魚湯麪的做法。
番茄巴沙魚湯麪
食材
麪條20克、巴沙魚30克、番茄半個、蘑菇1朵、小青菜25克、油2克
標籤
腹瀉調理、不愛主食、感冒發燒、各種面類、12m+
難度
★★★
1、 準備好所有食材。
2、巴沙魚洗淨去刺切片,加點檸檬汁去腥。番茄洗淨去皮切丁,蘑菇洗淨切片,小青菜洗淨切碎。
3、鍋裏倒油,開小火。倒入番茄翻炒。
4、加少許水炒至湯汁濃稠。
5、 相繼倒入蘑菇和巴沙魚翻炒至熟。
6、鍋里加熱水煮開,麪條掰碎放入。
7、等麪條煮至半熟。
8、放入小青菜,煮至熟。收汁出鍋。
小貼士
1、可以外加一些番茄醬,讓番茄味道更加濃厚。
2、巴沙魚也可以換成其他刺少的魚。
3、喜歡喝湯的寶寶可以留多一點麪湯一起吃。
食譜點評
比起光喝魚湯,配點蔬菜做成魚湯麪營養更全面些。番茄酸甜的味道可以讓生病時的寶寶開胃,多種食材搭配補充營養。