菠菜雞蛋糕怎麼做
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到了一定月份,就可以給寶寶添加輔食。然而許多寶爸寶媽卻是在這裏犯了難,不知道該給寶寶吃什麼。下面就給大家推薦一款輔食:菠菜雞蛋糕
菠菜雞蛋糕可以加入各種蔬菜。
食材
菠菜3棵、雞蛋1個、生粉5克、油少許
標籤手指食物、不愛吃菜、不愛吃蛋、原料配料、12m+難度★★
1、菠菜洗淨。
2、入沸水煮2分鐘。
3、去根切成碎末。
4、雞蛋一個打散。
5、加入10克水和5克生粉。
6、放入菠菜和少量油攪拌均勻。
7、放入方形容器,蒸鍋冷水開始蒸15分鐘。
8、取出切成厚片就可以吃了。
小貼士
1、蛋液中加入少量生粉(澱粉),所以蒸好後的雞蛋不是像蛋羹一樣軟的,可以給寶寶拿在手裏吃。
2、菠菜夾在雞蛋糕裏,顏色搭配很好看,對於不愛吃蔬菜和雞蛋的寶寶,媽媽們可以試一試哦。
食譜點評 雞蛋不太容易做成手指食物,這是一個好的思路。加入澱粉塑形,同時放入一些蔬菜,好看又好玩。
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