高考前吃什麼有助於增強記憶力

柑橘是富含維生素a、維生素b1以及維生素c的水果，屬於典型的鹼性食品。吃些柑橘可以消除大量酸性食品對神經系統造成的危害。

另外，適量常吃些柑橘，可以起到使人精神抖擻的作用，也能推進腦性能，從而增強記憶力。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。

菠蘿富含維生素c和錳，而且菠蘿的熱量少，常吃具有生津、提神的作用。

有人稱菠蘿是能夠進步人記憶力的水果，所以菠蘿經常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，由於他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。所以要增強記憶力可以吃適量的菠蘿哦。

研究發現，蘋果汁有助於大腦保持乙酰膽鹼水平，該物質有助於提高記憶和學習能力。

建議每天喝兩杯(1杯約227克)不加糖的蘋果汁。蘋果還含有豐富的礦物質和多種維生素，果肉內富含鋅，常常吃可以增強記憶力，具有健腦益智的功效。

芒果中富含維生素b6,它對神經系統和大腦的正常運作十分重要。

芒果中還含有谷氨醯胺，有助於提高人的專注度，並提高記憶力。

牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必須的氨基酸。

牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。

此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。假如用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

香蕉中不只含有豐富的碳水化合物，還有大量果膠、維生素B。

果膠能讓葡萄糖釋放的速度減慢，避免血糖起伏過大;維生素B能促進糖類被充分轉化成能量，協助蛋白質代謝，維持腦細胞正常功能運作。

想維持大腦的顛峯狀態，就隨時補充一根香蕉吧。

傳統的中國醫學認爲，南瓜味道甘甜，性質平穩，有清心醒腦的作用，可以治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺的病症。

所以有神經衰弱、記憶力減退等症狀的人，將南瓜煮成菜餚，每天吃1次，長期服用會有良好的療效。

魚是促進智力發育的首選食物之一。

魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。

魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤爲重要。