綠豆雞蛋煎餅條的做法
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如何爲寶寶做一份營養美味簡單快手的小餅,綠豆雞蛋煎餅條怎麼做好吃?寶媽會嗎?不會沒關係,接下來看看綠豆雞蛋煎餅條的做法。
綠豆雞蛋煎餅條
食材
麪粉15克、綠豆粉10克、雞蛋1個、油2克、蔥花1勺
標籤
手指食物、緩解便祕、加餐零食、不愛吃蛋、各種餅類、12m+
難度
★★
1、麪粉、綠豆粉加適量水調成可流動性的麪糊。
2、不粘鍋抹油倒入麪糊。
3、麪糊凝固後撒上小蔥花。
4、磕上打散的雞蛋並戳破蛋黃。
5、將餅向內對摺兩次。
6、蓋鍋蓋小火燜至裏外全熟。
小貼士
1、綠豆麪不要太多,不然不成形。
2、一定要加蓋燜才能保證內部蛋液全熟。
食譜點評
搭配隨意的小餅一直是快手早餐的好選擇。裏面的蔬菜還可以自由替換,根據寶寶咀嚼力處理成合適的大小。可以切成塊狀或者條狀讓寶寶抓捏着吃。
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