番茄龍利魚小米粥的做法 好喝還補鋅

番茄龍利魚小米粥怎麼做好喝？幫助寶寶補鋅喝什麼粥？隨着天氣慢慢熱起來了，沒胃口的時候，沒什麼比一碗粥更誘人了，對寶寶來說也一樣哦，下面看看番茄龍利魚小米粥的做法。

龍利魚的營養價值很高，它含有豐富的蛋白質和DHA，對寶寶的身體和大腦發育都非常有益。乾貝不僅是補鋅食材中的戰鬥機，而且提鮮非常厲害！放一點在輔食裏，整碗都鮮美得不要不要的。

搭配酸甜滋味的番茄，讓寶寶開胃不在話下。而且這些水產品與陸地食材相結合，能讓膳食結構更均衡哈。

今天我們就把這些美好的食材，混合大小米，熬成一碗鮮美的米粥，營養全都補充到了。更重要的是，寶寶超愛喝哦。

如果買不到龍利魚，鱈魚、其它你家寶寶愛吃的魚都可以。沒有乾貝的話，也可以放一些蝦皮、海米之類。

菜名：番茄龍利魚小米粥

月齡：9月+

食材：龍利魚30g、西紅柿1個、小米25g、大米10g

輔料：乾貝5g、蔥少許、水適量

工具：普通鍋

1.食材準備：龍利魚30g、西紅柿1個、小米25g、大米10g、乾貝5g、蔥少許、水適量；

龍利魚富含蛋白質，不飽和脂肪酸，營養價值非常高，而且魚肉煮得久也不會變老，腥味很少，是很受大家喜歡的優質海鮮魚。

2.將乾貝用水先泡軟備用；

乾貝富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分，蛋白質含量高達61.8%，乾貝又含豐富的穀氨酸鈉，味道極鮮，與新鮮的乾貝相比腥味會減少很多。

3.大米和小米清洗乾淨，鍋中倒入適量水，倒入大米和小米攪拌均勻，大火煮沸後調小火燉煮；如果想把米粥燉的更加軟糯，可以提前泡半小時左右；

4.將龍利魚洗淨，根據寶寶的實際咀嚼能力切成合適的丁狀；現在市面上會出現一些假冒的龍利魚，長相幾乎相近，媽媽們購買的時候要注意。

5.將西紅柿洗淨去皮，切成丁狀；

6. 這個時候乾貝也差不多泡好了，將乾貝撕成絲狀備用；

7.將西紅柿丁和乾貝先倒入鍋中，攪拌均勻，煮至熟軟；

8.將蔥洗淨，切成碎末狀備用：

9.繼續加入龍利魚肉丁，龍利魚肉比較好熟，所以不需要太早放進去；由於龍利魚只有中間的脊骨，刺又少、肉又多，幾乎沒有任何魚腥味，如果寶寶的咀嚼和吞嚥能力可以的話，媽媽們可以用少許橄欖油，香煎吃，味道也是非常棒。

10.待魚肉熟後，拌入少許蔥花即可盛出啦；

9月+的寶寶就能吃的營養餐。一碗包含多種優質食材，營養價值超高，酸酸甜甜開胃養胃。