【蓮藕和白蘿蔔能一起煲湯嗎】白蘿蔔可以和蓮藕一起煮嗎 白蘿蔔能和蓮藕燉湯嗎
本文已影響2.32W人
本文已影響2.32W人
秋冬人們餐桌上必不可少的就是一款美味的湯了,在冷冷的天氣中喝上一口暖暖的湯,簡直就是極致的享受生活。而我們常見的燉湯食材爲蓮藕和白蘿蔔,但蓮藕和白蘿蔔能一起煲湯嗎?下面一起來了解一下吧!
蓮藕和白蘿蔔能一起煲湯嗎
蓮藕和白蘿蔔能一起煲湯。
蓮藕跟白蘿蔔不是相剋食物,是可以一起吃和一起煲湯的。蓮藕跟白蘿蔔是煲湯的好食材,兩者營養價值很高,功效強大。蓮藕味甘、性平、生熟均可食用,主治熱渴,散淤血,生肌。而白蘿蔔具有下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的功效,兩者不管是從性味,還是功效來看,都是互相補益的作用,是不會對身體造成影響的。
蓮藕白蘿蔔一起煲湯的做法
1、蓮藕白蘿蔔排骨湯
材料:
白蘿蔔1個、蓮藕1/4、大屯骨1個、小排半斤、乾貝5-6個
做法:
1、排骨洗淨,泡涼水兩到三個小時,中間換幾次水,主要是去血水。
2、起油鍋倒入少許油,放入老薑煸香倒入排骨翻炒,肉變色即可,噴入少許黃酒。
3、倒入涼水沒過排骨再加半個手指,大火煮開,撈去浮沫,加入乾貝,切小塊去皮的蓮藕和白蘿蔔小火燉,一個小時以後加入鹽調味,再小火煮二十分鐘。
2、白蘿蔔蓮藕大骨湯
材料:
豬腿骨2根、白蘿蔔200g、蓮藕150g、蔥適量、香葉2片、白酒5ml、鹽適量、胡椒粉適量、雞精少許、講適量
做法:
1、準備好所有的食材,湯煲加入適量的清水,放入蔥姜,香葉大火煮開。
2、腿骨洗淨開水焯燙備用,把腿骨放入湯煲中。
3、加入白酒大夥煮開,加蓋小火燜燉40分鐘。然後放入蘿蔔快和藕塊。繼續煲至25分鐘,食材已熟加入鹽。
4、加入胡椒粉,雞精調味。再次煮開關火。
食用白蘿蔔蓮藕湯的好處
1、開胃助消化
蓮藕含有含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。而白蘿蔔之中含有大量的纖維素以及水分,能夠有效的促進腸道的消化能力,增加蠕動的可能,幫助身體消化以及吸收食物,因此吃白蘿蔔蓮藕湯具有開胃助消化的作用。
2、增強抵抗力
吃白蘿蔔能夠有效的吸收蘿蔔之中的維生素c以及微量元素,這樣能夠更好的提高身體免疫力,避免身體受到疾病的困擾。蓮藕富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。
3、健脾益胃止咳
蓮藕煲湯具有止咳作用,直接飲用可治療嚴重咳嗽。而白蘿蔔我們知道煮水喝可是具有很強大功效的,因此蓮藕白蘿蔔搭配煲湯的話,是具有止咳,健脾益胃等作用的。
4、美容養顏
日常多吃一些蓮藕,能夠令我們的皮膚變得更加的潤滑、有光澤。而白蘿蔔之中含有大量的維生素,這種維生素對於人體的皮膚是非常有效的。經常服用白蘿蔔,不僅能夠幫助皮膚補充足夠的水分,同時還能夠提供充足的養料,這樣皮膚自然就變得白皙、紅潤、有光澤了。
【蘆筍可以和胡蘿蔔一起吃嗎】蘆筍能和胡蘿蔔一起吃嗎
鴨肉可以和胡蘿蔔一起煮嗎
【豬肝和胡蘿蔔可以一起吃嗎】豬肝和胡蘿蔔能一起吃嗎
白蘿蔔和胡蘿蔔能一起吃嗎
【白蘿蔔跟什麼煲湯好喝】白蘿蔔搭配什麼煲湯好
鴨肉可以和蓮藕一起燉嗎
【寶寶積食能喝蘿蔔水嗎】寶寶積食白蘿蔔煮水喝嗎 積食可以吃白蘿蔔嗎
蓮藕可以和白蘿蔔一起煲湯嗎 蓮藕蘿蔔湯怎樣做
【茄子和胡蘿蔔能一起吃嗎】茄子和胡蘿蔔可以一起吃嗎
【白蘿蔔可以治感冒嗎】白蘿蔔煮水治感冒嗎
鵝肉可以和蓮藕一起燉嗎
【胡蘿蔔可以和什麼燉湯】胡蘿蔔加什麼燉湯
【白蘿蔔和肉怎麼做好吃】白蘿蔔和肉的做法
【河蝦可以和蘿蔔一起吃嗎】河蝦和蘿蔔能一起吃嗎
【薺菜和胡蘿蔔可以一起吃嗎】薺菜和胡蘿蔔能一起吃嗎
【板栗可以和胡蘿蔔一起吃嗎】板栗和胡蘿蔔能一起吃嗎
鵝肉可以和蘿蔔一起燉嗎
白蘿蔔羊肉湯的功效和作用 白蘿蔔燉羊肉的功效與禁忌
【苦瓜和胡蘿蔔可以一起吃嗎】苦瓜和胡蘿蔔一起吃好嗎
茭白和胡蘿蔔能一起吃嗎
嬰幼兒能吃什麼零食
女性如果年齡超過35歲,想要生孩子該怎麼辦?
小學六年級敘事作文750字:童年的“發明夢”
【彩色鉛筆製作戒指步驟】 木頭戒指製作方法 木頭戒指
寶寶清肺的食物有哪些
你知道“宮內發育遲緩”該怎麼判斷嗎?
這些寶寶二手貨千萬不能用,寶媽謹記!
【2018年兒童水壺品牌排行榜】寶寶水瓶什麼牌子的好
女性防不孕檢查要選對時間
【吸貓是什麼梗】吸貓是什麼意思 吸貓表情包
怎麼知道自己是不是宮寒 如何調理宮寒
【電熱毯可以開着睡覺嗎】電熱毯整晚開着睡覺可以嗎
“你憑什麼對我大吼大叫?”——讓孩子合作 聰明的父母
剖腹產後陰道瘙癢怎麼辦 應注意這4大護理要點
難忘的童年作文600字六年級