立冬後,寶寶這樣吃才能少生病!
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立冬後,早晚溫差大,寶寶們該如何調養,才能夠少生病呢?讓我們一起看看在立冬有哪些講究?在立冬的時候,又是該吃些什麼呢?
立冬的由來
立冬是二十四節氣中的第十九個節氣,當太陽位於黃經225°時即爲立冬,今年是在11月7日。立冬與立春、立夏、立秋合稱爲四立,在我國古代均是重要節日。立冬既爲冬季伊始,也預示年終臨近。“水始冰。水面初凝,未至於堅也。地始凍。土氣凝寒,未至於坼。”故中醫主張立冬應避寒就溫,保護陽氣,令陰陽平衡。
立冬都有哪些講究?
迎冬賀冬
在古代,立冬是個很重要的節日,皇帝會率領文武百官到京城的北郊行“迎冬”之禮,並有賜羣臣冬衣、矜恤孤寡之制。賀冬亦稱“拜冬”,在漢代即有此俗。每逢此日,人們更換新衣,慶賀往來,一如年節。
立冬補冬,補嘴空
過去爲農耕社會,農民勞動了一年,入冬以後進入農閒,利用立冬這一天要好好休息,並做肉食,慰勞一家人的辛苦。另外,經過了春、夏、秋三季身體的消耗,在立冬後也要適當進補。立冬之日,均會吃一些肉類,除了可以抵禦冬天的嚴寒,還可補充元氣。
立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管
立冬時節,民間有“北吃餃子南吃鴨”之說。餃子來源於“交子之時”的說法,立冬爲秋冬季節之交,故在“交”子之時選擇吃餃子。因爲水餃外形似耳朵,人們認爲吃了它,冬天耳朵就不受凍,所謂“好吃不過餃子”。南方立冬之日吃薑母鴨、羊肉爐等,多用大棗、當歸、枸杞、黃芪、人蔘等進行燉煮,起到補冬的作用。
立冬,怎麼吃?
冬氣寒,宜食黍以熱性治其寒
立冬後,冬季正式來臨,草木凋零,萬物收藏。此時注意斂陰護陽,並可冬季“食補”。飲食要注意多吃些溫熱性質的食物,尤其對於一些體質偏於虛寒的寶寶,有的放矢地給寶寶食用一些溫養的膳食,使身體變得更加強壯,還能起到很好的禦寒作用,如牛肉、羊肉、雞肉、黃豆、胡蘿蔔、山藥等。
另外,要注意溫養有度,溫熱食物中也可以適當搭配些百合、銀耳、蓮子等,避免過於燥熱,因爲寶寶屬於稚陰、稚陽之體,過於溫熱容易導致傷津化燥,出現大便乾燥,脣乾鼻衄等症狀。
冬季對應的五臟爲腎,腎藏精,爲先天之本,生命之元,五味中鹹入腎,鹹味有補益陰血的作用,所以冬季可適量吃些帶鹹味的食品,如海魚、海帶、紫菜等,多吃一些黑色食物如核桃仁、黑芝麻、黑豆、黑米等。
宜粥養
粥其性柔軟,與脾胃相和,容易消化吸收,是歷代醫家推崇之品。立冬後,可選用性質較爲平和、藥食同源的食物做粥,如大棗、黑豆、木耳、山藥、黑芝麻、蓮子、核桃、枸杞等,有滋陰補腎、益精填髓的功效。黑芝麻粥、山藥粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥等最適合寶寶吃,可以養胃氣,強壯身體
補虛扶弱膏滋方
膏滋方亦稱膏方,是中醫特殊劑型之一,我國古代便開始用膏方強身去病,增強體質,滋養五臟六腑。有反覆呼吸道感染、久咳久喘、厭食、貧血、遺尿的寶寶均可選膏方進行調理。對於反覆呼吸道感染的免疫力低下的寶寶,冬令用扶正膏方,通過冬天較長時間的調理,不僅能提高免疫功能,還可使體內儲備豐富的營養物質,來年少發病。由於膏方需辨證配製中藥,應在專業醫師指導下進行。
節氣保健有學問
早臥晚起,必待日光
《素問·四季調神大論》指出 “冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無擾乎陽,早臥晚起,必待日光……此冬氣之應,養藏之道也”。故立冬之後,宜早睡晚起,以潛藏陽氣,蓄積陰精,順應自然界封藏的規律。入睡才能令“陽入於陰”,陽氣才能藏入身體,使人的精、氣、神三寶得以充養。睡眠與寶寶的生長髮育密切相關,建立良好的作息習慣,既有利於養陽藏精,也有利於長個子。
防寒保暖很重要
立冬後氣候寒冷,着衣應注意薄厚適度,衣着過薄容易感受風寒而耗損陽氣,衣着過厚則使人體腠理開泄,陽氣不得潛藏,寒邪也會易於侵入。尤其是寶寶活潑好動,穿衣過厚,容易出汗,所以穿衣應做到薄厚適度。還要多注意背部和足部的保暖,背部爲膀胱經循行的主要部位,主一身之表,又可防禦外邪侵襲。做到給寶寶背部保暖很簡單,只需一件羽絨馬甲即可。古人道:“寒從腳底生。”足部爲人體末梢血液循環的最遠端,脂肪較薄,是元氣凝聚之點,足部還含有相應器官的反射區,所以足部防寒保暖很重要。
太陽公公常相見
我國傳統醫學認爲常曬太陽能有助陽氣生髮,特別是冬季,大自然處於“陰盛陽衰”的狀態,人體也不例外,此時到戶外曬太陽既能養陽氣,又能溫經脈。寶寶的生長髮育需要大量的鈣,接受陽光照射必不可少。有研究表明,上午9-10點、下午4-5點是儲備體內“陽光維生素”——維生素D的大好時間,充足的維生素D可促進腸道對鈣、磷的吸收,增強體質。
冬天動一動,少鬧一場病
合理的戶外運動能促進機體新陳代謝,產生熱量,增強體質。運動要選擇晴朗的天氣,運動內容要依照寶寶個體差異而定。患有呼吸系統疾病的寶寶可選擇上午及下午日照充足的時間段,避免寒冷刺激,誘發疾病。當然,運動要注意度,不要讓寶寶大汗淋漓。
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