小米蛋奶粥
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寶寶厭食是媽媽最爲頭疼的問題。對於厭食嚴重的寶寶來說可真是苦了媽媽們,吃吃的不肯進食讓媽媽們真的是頭痛。長期的厭食會對孩子的生長髮育造成極大的阻礙作用,爲了解決寶寶不愛吃的習慣,媽媽必須要做出美味的菜餚,纔可以引起寶寶的食慾。
當寶寶拒絕媽媽給他準備的食物時,您的反應不要過於激烈,這隻說明他不想吃罷了,不要強迫寶寶吃東西,不要將吃飯變成“拉鋸戰”,把吃飯的時間延長30分鐘。如果您覺得寶寶吃得還不夠,那在1-2小時後,再給他吃一些零食,例如水果或者牛奶,一天三頓主食再加上兩頓零食就足夠了。您還不妨試試小米蛋奶粥,這個粥不僅容易消化,而且美味可口,很容易就能引起寶寶的食慾。
長期厭食可能會對孩子生長髮育有影響。好多家長認爲,現在生活水平都很高了,孩子應該不會再出現營養不良的情況了,其實,在臨牀上還是可以見到有些孩子又瘦又黃的。事實上現在孩子的營養異常有兩個趨勢,一個就是肥胖,一個就是營養不良,而且營養不良的比例也不低,這就是兩個極端。
小米蛋奶粥的做法:
主料:小米100克,牛奶300克
輔料:雞蛋75克
調料:白砂糖10克
製作方法:
1. 將小米淘洗乾淨,用冷水浸泡,瀝水備用。
2. 鍋內加入約800毫升冷水,放入小米,先用旺火煮至小米漲開,加入牛奶繼續煮至米粒鬆軟爛熟。
3. 雞蛋磕入碗中,用筷子打散,淋入奶粥中,加白糖熬化即可。
小帖士:
小米:小米忌與杏仁同食。
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
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